| Titre : |
Désinfectant médical à partir d’une source naturelle (Allium sativum L.) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
KHATIR Soumia, Auteur ; MEGDAD Chaimaa Yamina, Auteur |
| Année de publication : |
2023/2024 |
| Importance : |
59p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm. |
| Accompagnement : |
CD. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Tags : |
Désinfectants Allium sativum extrait aqueux activité antibactérienne activité antifongique Staphylococcus aureus Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa. |
| Résumé : |
Les désinfectants chimiques, bien que largement utilisés en milieu médical, présentent certaines limites liées à leur toxicité, à leur coût et au développement de résistances microbiennes. Dans ce contexte, l’ail (Allium sativum), reconnu depuis longtemps pour ses propriétés antimicrobiennes, constitue une alternative naturelle intéressante.
L’objectif de ce travail est d’évaluer in vitro l’activité antibactérienne et antifongique d’un extrait aqueux d’ail, afin d’explorer son potentiel comme auxiliaire dans la formulation de désinfectants médicaux.
La méthodologie adoptée repose sur la préparation d’un extrait aqueux d’ail par macération, suivi de tests antimicrobiens réalisés sur différentes souches de référence : Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa. L’efficacité a été évaluée par la technique de l’aromatogramme ainsi que par des essais de désinfection sur surface (paillasse).
Les résultats obtenus montrent que l’extrait d’ail exerce une activité inhibitrice variable selon les souches. Il s’est révélé particulièrement efficace contre Staphylococcus aureus et certains champignons, avec des zones d’inhibition significatives aux concentrations élevées. En revanche, son efficacité est plus limitée vis-à -vis de Pseudomonas aeruginosa et reste inférieure à celle des désinfectants chimiques conventionnels.
En conclusion, l’ail présente un potentiel réel comme désinfectant naturel. Bien que son efficacité brute doive encore être optimisée, il constitue une alternative prometteuse, accessible et respectueuse de l’environnement, pouvant contribuer à réduire la dépendance aux produits chimiques traditionnels.
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| Encadreur : |
TERBECH R. |
| Examinateur : |
DELLALI A. |
Désinfectant médical à partir d’une source naturelle (Allium sativum L.) [texte imprimé] / KHATIR Soumia, Auteur ; MEGDAD Chaimaa Yamina, Auteur . - 2023/2024 . - 59p. : ill. ; 30 cm. + CD. Langues : Français ( fre)
| Tags : |
Désinfectants Allium sativum extrait aqueux activité antibactérienne activité antifongique Staphylococcus aureus Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa. |
| Résumé : |
Les désinfectants chimiques, bien que largement utilisés en milieu médical, présentent certaines limites liées à leur toxicité, à leur coût et au développement de résistances microbiennes. Dans ce contexte, l’ail (Allium sativum), reconnu depuis longtemps pour ses propriétés antimicrobiennes, constitue une alternative naturelle intéressante.
L’objectif de ce travail est d’évaluer in vitro l’activité antibactérienne et antifongique d’un extrait aqueux d’ail, afin d’explorer son potentiel comme auxiliaire dans la formulation de désinfectants médicaux.
La méthodologie adoptée repose sur la préparation d’un extrait aqueux d’ail par macération, suivi de tests antimicrobiens réalisés sur différentes souches de référence : Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa. L’efficacité a été évaluée par la technique de l’aromatogramme ainsi que par des essais de désinfection sur surface (paillasse).
Les résultats obtenus montrent que l’extrait d’ail exerce une activité inhibitrice variable selon les souches. Il s’est révélé particulièrement efficace contre Staphylococcus aureus et certains champignons, avec des zones d’inhibition significatives aux concentrations élevées. En revanche, son efficacité est plus limitée vis-à -vis de Pseudomonas aeruginosa et reste inférieure à celle des désinfectants chimiques conventionnels.
En conclusion, l’ail présente un potentiel réel comme désinfectant naturel. Bien que son efficacité brute doive encore être optimisée, il constitue une alternative prometteuse, accessible et respectueuse de l’environnement, pouvant contribuer à réduire la dépendance aux produits chimiques traditionnels.
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| Encadreur : |
TERBECH R. |
| Examinateur : |
DELLALI A. |
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