Catalogue des thèses doctorat et mémoires Master par spécialité-FSNV
Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*
 |
B.G.V
Affiner la rechercheEtude In Silico de l’Effet Anti-inflammatoire des Composés Phénoliques : les Acides Cinnamiques sur les Enzymes du Foie / DRAI Fatima
Titre : Etude In Silico de l’Effet Anti-inflammatoire des Composés Phénoliques : les Acides Cinnamiques sur les Enzymes du Foie Type de document : texte imprimé Auteurs : DRAI Fatima, Auteur ; FODIL Alaa, Auteur Année de publication : 2024/2025 Importance : 73p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : les Acides Cinnamiques 5-LOX Inflammation Docking moléculaire Stress oxydatif. Résumé : Le stress oxydatif et l’inflammation hépatique représentent des mécanismes clés dans la genèse de nombreuses maladies chroniques du foie. Face aux limites des traitements conventionnels, l’exploration de composés bioactifs d’origine naturelle suscite un intérêt croissant. Parmi ceux-ci, l’acide cinnamique et ses dérivés sont reconnus pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, justifiant leur étude dans un contexte hépatique.
L’objectif principal de ce travail est d’évaluer, par modélisation moléculaire, le potentiel thérapeutique de plusieurs dérivés naturels de l’acide cinnamique en tant qu’inhibiteurs de la 5-lipoxygénase (5-LOX), une enzyme clé dans la synthèse des leucotriènes pro-inflammatoires. Pour ce faire, plusieurs outils de chimie computationnelle ont été mobilisés afin de modéliser les interactions ligand–récepteur, prédire l’affinité de liaison et analyser les propriétés pharmacocinétiques des molécules testées.
Les résultats obtenus ont révélé que ces composés, ont une interaction très stable avec le site actif de 5-LOX. L’acide mélitrique A, acide chlorogénique et l’acide rosmarinique présentent une forte affinité avec le site actif de la 5-LOX, suggérant un potentiel inhibiteur intéressant tandis que l’acide mélitrique B et l’acide caféique ont une affinité moyenne. L’analyse ADMET a permis de compléter cette évaluation en prédisant une bonne absorption orale pour la majorité des ligands, bien que des limites aient été relevées pour certains composés à forte masse moléculaire.
Cette étude met en évidence l’intérêt des dérivés de l’acide cinnamique comme candidats potentiels pour la prévention ou le traitement de l’inflammation hépatique.
Encadreur : FODIL Faiza Examinateur : BENYAMINA Amel Etude In Silico de l’Effet Anti-inflammatoire des Composés Phénoliques : les Acides Cinnamiques sur les Enzymes du Foie [texte imprimé] / DRAI Fatima, Auteur ; FODIL Alaa, Auteur . - 2024/2025 . - 73p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : les Acides Cinnamiques 5-LOX Inflammation Docking moléculaire Stress oxydatif. Résumé : Le stress oxydatif et l’inflammation hépatique représentent des mécanismes clés dans la genèse de nombreuses maladies chroniques du foie. Face aux limites des traitements conventionnels, l’exploration de composés bioactifs d’origine naturelle suscite un intérêt croissant. Parmi ceux-ci, l’acide cinnamique et ses dérivés sont reconnus pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, justifiant leur étude dans un contexte hépatique.
L’objectif principal de ce travail est d’évaluer, par modélisation moléculaire, le potentiel thérapeutique de plusieurs dérivés naturels de l’acide cinnamique en tant qu’inhibiteurs de la 5-lipoxygénase (5-LOX), une enzyme clé dans la synthèse des leucotriènes pro-inflammatoires. Pour ce faire, plusieurs outils de chimie computationnelle ont été mobilisés afin de modéliser les interactions ligand–récepteur, prédire l’affinité de liaison et analyser les propriétés pharmacocinétiques des molécules testées.
Les résultats obtenus ont révélé que ces composés, ont une interaction très stable avec le site actif de 5-LOX. L’acide mélitrique A, acide chlorogénique et l’acide rosmarinique présentent une forte affinité avec le site actif de la 5-LOX, suggérant un potentiel inhibiteur intéressant tandis que l’acide mélitrique B et l’acide caféique ont une affinité moyenne. L’analyse ADMET a permis de compléter cette évaluation en prédisant une bonne absorption orale pour la majorité des ligands, bien que des limites aient été relevées pour certains composés à forte masse moléculaire.
Cette étude met en évidence l’intérêt des dérivés de l’acide cinnamique comme candidats potentiels pour la prévention ou le traitement de l’inflammation hépatique.
Encadreur : FODIL Faiza Examinateur : BENYAMINA Amel Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4165 03BGV-20-116 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Désinfectant médical à partir d’une source naturelle (Allium sativum L.) Type de document : texte imprimé Auteurs : KHATIR Soumia, Auteur ; MEGDAD Chaimaa Yamina, Auteur Année de publication : 2023/2024 Importance : 59p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Désinfectants Allium sativum extrait aqueux activité antibactérienne activité antifongique Staphylococcus aureus Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa. Résumé : Les désinfectants chimiques, bien que largement utilisés en milieu médical, présentent certaines limites liées à leur toxicité, à leur coût et au développement de résistances microbiennes. Dans ce contexte, l’ail (Allium sativum), reconnu depuis longtemps pour ses propriétés antimicrobiennes, constitue une alternative naturelle intéressante.
L’objectif de ce travail est d’évaluer in vitro l’activité antibactérienne et antifongique d’un extrait aqueux d’ail, afin d’explorer son potentiel comme auxiliaire dans la formulation de désinfectants médicaux.
La méthodologie adoptée repose sur la préparation d’un extrait aqueux d’ail par macération, suivi de tests antimicrobiens réalisés sur différentes souches de référence : Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa. L’efficacité a été évaluée par la technique de l’aromatogramme ainsi que par des essais de désinfection sur surface (paillasse).
Les résultats obtenus montrent que l’extrait d’ail exerce une activité inhibitrice variable selon les souches. Il s’est révélé particulièrement efficace contre Staphylococcus aureus et certains champignons, avec des zones d’inhibition significatives aux concentrations élevées. En revanche, son efficacité est plus limitée vis-à -vis de Pseudomonas aeruginosa et reste inférieure à celle des désinfectants chimiques conventionnels.
En conclusion, l’ail présente un potentiel réel comme désinfectant naturel. Bien que son efficacité brute doive encore être optimisée, il constitue une alternative prometteuse, accessible et respectueuse de l’environnement, pouvant contribuer à réduire la dépendance aux produits chimiques traditionnels.
Encadreur : TERBECH R. Examinateur : DELLALI A. Désinfectant médical à partir d’une source naturelle (Allium sativum L.) [texte imprimé] / KHATIR Soumia, Auteur ; MEGDAD Chaimaa Yamina, Auteur . - 2023/2024 . - 59p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Désinfectants Allium sativum extrait aqueux activité antibactérienne activité antifongique Staphylococcus aureus Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa. Résumé : Les désinfectants chimiques, bien que largement utilisés en milieu médical, présentent certaines limites liées à leur toxicité, à leur coût et au développement de résistances microbiennes. Dans ce contexte, l’ail (Allium sativum), reconnu depuis longtemps pour ses propriétés antimicrobiennes, constitue une alternative naturelle intéressante.
L’objectif de ce travail est d’évaluer in vitro l’activité antibactérienne et antifongique d’un extrait aqueux d’ail, afin d’explorer son potentiel comme auxiliaire dans la formulation de désinfectants médicaux.
La méthodologie adoptée repose sur la préparation d’un extrait aqueux d’ail par macération, suivi de tests antimicrobiens réalisés sur différentes souches de référence : Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa. L’efficacité a été évaluée par la technique de l’aromatogramme ainsi que par des essais de désinfection sur surface (paillasse).
Les résultats obtenus montrent que l’extrait d’ail exerce une activité inhibitrice variable selon les souches. Il s’est révélé particulièrement efficace contre Staphylococcus aureus et certains champignons, avec des zones d’inhibition significatives aux concentrations élevées. En revanche, son efficacité est plus limitée vis-à -vis de Pseudomonas aeruginosa et reste inférieure à celle des désinfectants chimiques conventionnels.
En conclusion, l’ail présente un potentiel réel comme désinfectant naturel. Bien que son efficacité brute doive encore être optimisée, il constitue une alternative prometteuse, accessible et respectueuse de l’environnement, pouvant contribuer à réduire la dépendance aux produits chimiques traditionnels.
Encadreur : TERBECH R. Examinateur : DELLALI A. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1741 03TOXICO-20-494 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Extraction et dosage des lignines Klason du fruit du Palmier nain et recherche de leur activité antioxydante Type de document : texte imprimé Auteurs : TOUABI Djouhar, Auteur Année de publication : 2022/2023 Importance : 54p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : activité antioxydant Chamaerops humilis L. DPPH, lignines Klason pouvoir réducteur Résumé : Le palmier nain ou doum ou Chamaerops humilis L., est originaire de la région méditerranéenne occidentale, du sud-ouest de l'Europe et du nord-ouest de l'Afrique.
Dans la présente étude, les activités antioxydants obtenues à partir des fruits de Chamaerops humilis L.
Pour la préparation de ce mémoire j’ai passé par deux étapes, détermination de la teneur en eau et extraction et analyse des lignines.
Le premier chapitre est un rappelle bibliographique sur l’espèce étudiée et la paroi végétale.
Le deuxième chapitre, j’ai mentionné les étapes de travail, j’ai d’abord pesé l’échantillon avant et après le séchage, qu’elle m’a donné 15,66 %. Apres broyage, l’extraction des résidus pariétaux à partir de la poudre végétale m’a donné33, 95 %.
Le dosage de lignine brute par le protocole Klason a été répétée 3 fois (3 essais) a donné42, 93 %.
L’évaluation de l’activité antioxydant des lignines de fruits de palmier nain, permet d’obtenir des lignines ayant une capacité antioxydant différente dans différentes concentrations de (0,025 jusqu’à 0,5 mg/ml), les résultats indiquent clairement que le pourcentage de l’activité antioxydant a augmenté jusqu’à atteindre son maximum à la concentration 0,3 mg/ml avec un taux de 83,55 % puis il commence à diminuer jusqu’à la concentration 0,5 mg/ml avec un taux de 75,16%.
Pour le taux d’IC50 est 3,43 mg/ml.
Le taux des lignines acido-solubles était inferieur par rapport lignines Klason de 0,0287 %.
Pour Etude de Pouvoir réducteur du fer, les résultats ont clairement montré une bonne absorbance dans différentes concentration de 0,1 mg/ml jusqu’à 2 mg/ml, car il augmente proportionnellement avec augmentation de concentration et atteint son maximum à 2 mg/ml avec un taux de 1,046 d’absorbance à 700nm.
Encadreur : BOUHAFSOUN Aicha Examinateur : BOKHARI Hassiba Extraction et dosage des lignines Klason du fruit du Palmier nain et recherche de leur activité antioxydante [texte imprimé] / TOUABI Djouhar, Auteur . - 2022/2023 . - 54p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : activité antioxydant Chamaerops humilis L. DPPH, lignines Klason pouvoir réducteur Résumé : Le palmier nain ou doum ou Chamaerops humilis L., est originaire de la région méditerranéenne occidentale, du sud-ouest de l'Europe et du nord-ouest de l'Afrique.
Dans la présente étude, les activités antioxydants obtenues à partir des fruits de Chamaerops humilis L.
Pour la préparation de ce mémoire j’ai passé par deux étapes, détermination de la teneur en eau et extraction et analyse des lignines.
Le premier chapitre est un rappelle bibliographique sur l’espèce étudiée et la paroi végétale.
Le deuxième chapitre, j’ai mentionné les étapes de travail, j’ai d’abord pesé l’échantillon avant et après le séchage, qu’elle m’a donné 15,66 %. Apres broyage, l’extraction des résidus pariétaux à partir de la poudre végétale m’a donné33, 95 %.
Le dosage de lignine brute par le protocole Klason a été répétée 3 fois (3 essais) a donné42, 93 %.
L’évaluation de l’activité antioxydant des lignines de fruits de palmier nain, permet d’obtenir des lignines ayant une capacité antioxydant différente dans différentes concentrations de (0,025 jusqu’à 0,5 mg/ml), les résultats indiquent clairement que le pourcentage de l’activité antioxydant a augmenté jusqu’à atteindre son maximum à la concentration 0,3 mg/ml avec un taux de 83,55 % puis il commence à diminuer jusqu’à la concentration 0,5 mg/ml avec un taux de 75,16%.
Pour le taux d’IC50 est 3,43 mg/ml.
Le taux des lignines acido-solubles était inferieur par rapport lignines Klason de 0,0287 %.
Pour Etude de Pouvoir réducteur du fer, les résultats ont clairement montré une bonne absorbance dans différentes concentration de 0,1 mg/ml jusqu’à 2 mg/ml, car il augmente proportionnellement avec augmentation de concentration et atteint son maximum à 2 mg/ml avec un taux de 1,046 d’absorbance à 700nm.
Encadreur : BOUHAFSOUN Aicha Examinateur : BOKHARI Hassiba Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4130 03BGV-20-081 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Atténuation du stress salin chez le blé par l'utilisation de bioinoculants bactériens halotolérants Type de document : texte imprimé Auteurs : CHIALI Yousra, Auteur ; BOUGHRIS Farah, Auteur Année de publication : 2024/2025 Importance : 45p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : PGPR R2 N5 , Blé dur stress salin. Résumé : Cette étude vise à évaluer l’effet atténuant de deux souches bactériennes rhizosphériques appartenantaux genres Priestia(R2)et Kocuria(N5),utilisées comme bioinoculants,sur latoléranceau stress salin chez le blé dur(Triticumdurum).Le stress salin a fortement réduit la croissance, en particulier au niveau foliaire, avec des
diminutions atteignant 80% à 500mM et jusqu’à 91% à 1M.L’inoculation bactériennea permis d’atténuer ces effets, notamment avec la souche R2, qui a amélioré la biomasse foliaire et racinaire à la fois sous stress èlevé et sévère.La N5 a eu un effet atténuateur mais en comparaison avec la souche R2, la souche N5 a montré une
efficacité plus limitée. Ces résultats soulignent le potentiel des bioinoculants, en particulier Priestiasp. (R2), comme agents de biostimulation pour améliorer la résilience du blé face à la salinité.
Ces resultants soulignent le potentiel des bioinoculants, en particulier Priestiasp. (R2), comme agents de biostimulation pour améliorer la résilience du blé face à la salinité.
Encadreur : MADANI Ikram Examinateur : AIBECHE Chahrazed Atténuation du stress salin chez le blé par l'utilisation de bioinoculants bactériens halotolérants [texte imprimé] / CHIALI Yousra, Auteur ; BOUGHRIS Farah, Auteur . - 2024/2025 . - 45p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : PGPR R2 N5 , Blé dur stress salin. Résumé : Cette étude vise à évaluer l’effet atténuant de deux souches bactériennes rhizosphériques appartenantaux genres Priestia(R2)et Kocuria(N5),utilisées comme bioinoculants,sur latoléranceau stress salin chez le blé dur(Triticumdurum).Le stress salin a fortement réduit la croissance, en particulier au niveau foliaire, avec des
diminutions atteignant 80% à 500mM et jusqu’à 91% à 1M.L’inoculation bactériennea permis d’atténuer ces effets, notamment avec la souche R2, qui a amélioré la biomasse foliaire et racinaire à la fois sous stress èlevé et sévère.La N5 a eu un effet atténuateur mais en comparaison avec la souche R2, la souche N5 a montré une
efficacité plus limitée. Ces résultats soulignent le potentiel des bioinoculants, en particulier Priestiasp. (R2), comme agents de biostimulation pour améliorer la résilience du blé face à la salinité.
Ces resultants soulignent le potentiel des bioinoculants, en particulier Priestiasp. (R2), comme agents de biostimulation pour améliorer la résilience du blé face à la salinité.
Encadreur : MADANI Ikram Examinateur : AIBECHE Chahrazed Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4162 03BGV-20-113 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Valeur nutritionnelle du fruit de Washingtonia robusta Type de document : texte imprimé Auteurs : BOUZEBBOUDJA Maroua, Auteur Année de publication : 2024/2025 Importance : 75p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Washingtonia robusta activité antioxydante caractéristiques physico-chimiques polyphénols fibres alimentaires. Résumé : Le palmier Washingtonia robusta est une espèce appartenant à la famille des Arécacées, originaire d’Amérique du Nord, mais largement cultivée dans les régions méditerranéennes et arides. Dans le cadre de la valorisation de ses fruits et de ses graines, nous avons mené une étude approfondie sur leurs caractéristiques physico-chimiques, biochimiques et antioxydantes. Nos résultats montrent que les fruits de W. robusta présentent une teneur en eau de 18,67 %, contre 10,43 % pour les graines. Le fruit est plus riche en matières minérales (cendres 6,96 %) que la graine (1,69 %). Le pH est proche de la neutralité (fruit : 6,25, graine : 6,32) avec une acidité titrable de 0,68 % pour le fruit et 0,71 % pour la graine. Les fruits présentent une richesse remarquable en sucres totaux (54,81 %) et en sucres réducteurs (47,35 %), contre respectivement 6,15 % et 0,46 % pour les graines. La teneur en lipides est absente dans le fruit (0 %), mais importante dans la graine (15,97 %). En matière de protéines, le fruit contient 2,48 % et la graine 6,95 %. Les fibres alimentaires représentent 22 % du fruit et 42 % de la graine, indiquant un potentiel intéressant pour la nutrition. Enfin, les graines montrent une activité antioxydante plus marquée, avec des teneurs en polyphénols totaux (0,20 mg EAG/mL) et flavonoïdes totaux (2,517 mg EQ/g MS) supérieures à celles des fruits (0,16 mg EAG/mL et 0,007 mg EQ/g MS). Ces résultats mettent en évidence les qualités nutritionnelles intéressantes des fruits et graines de Washingtonia robusta, notamment leur richesse en sucres, en fibres, en protéines et en composés antioxydants. Les graines se distinguent particulièrement par leur teneur élevée en lipides et en antioxydants, tandis que les fruits se caractérisent par une forte teneur en sucres. L’ensemble de ces propriétés suggère que les fruits et graines de Washingtonia robusta pourraient être exploités pour la formulation de nouveaux produits alimentaires ou utilisés comme sources naturelles de nutriments bénéfiques pour la santé. Encadreur : BOUHAFSOUN Aicha Examinateur : MEHTOUGUI Amel Valeur nutritionnelle du fruit de Washingtonia robusta [texte imprimé] / BOUZEBBOUDJA Maroua, Auteur . - 2024/2025 . - 75p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Washingtonia robusta activité antioxydante caractéristiques physico-chimiques polyphénols fibres alimentaires. Résumé : Le palmier Washingtonia robusta est une espèce appartenant à la famille des Arécacées, originaire d’Amérique du Nord, mais largement cultivée dans les régions méditerranéennes et arides. Dans le cadre de la valorisation de ses fruits et de ses graines, nous avons mené une étude approfondie sur leurs caractéristiques physico-chimiques, biochimiques et antioxydantes. Nos résultats montrent que les fruits de W. robusta présentent une teneur en eau de 18,67 %, contre 10,43 % pour les graines. Le fruit est plus riche en matières minérales (cendres 6,96 %) que la graine (1,69 %). Le pH est proche de la neutralité (fruit : 6,25, graine : 6,32) avec une acidité titrable de 0,68 % pour le fruit et 0,71 % pour la graine. Les fruits présentent une richesse remarquable en sucres totaux (54,81 %) et en sucres réducteurs (47,35 %), contre respectivement 6,15 % et 0,46 % pour les graines. La teneur en lipides est absente dans le fruit (0 %), mais importante dans la graine (15,97 %). En matière de protéines, le fruit contient 2,48 % et la graine 6,95 %. Les fibres alimentaires représentent 22 % du fruit et 42 % de la graine, indiquant un potentiel intéressant pour la nutrition. Enfin, les graines montrent une activité antioxydante plus marquée, avec des teneurs en polyphénols totaux (0,20 mg EAG/mL) et flavonoïdes totaux (2,517 mg EQ/g MS) supérieures à celles des fruits (0,16 mg EAG/mL et 0,007 mg EQ/g MS). Ces résultats mettent en évidence les qualités nutritionnelles intéressantes des fruits et graines de Washingtonia robusta, notamment leur richesse en sucres, en fibres, en protéines et en composés antioxydants. Les graines se distinguent particulièrement par leur teneur élevée en lipides et en antioxydants, tandis que les fruits se caractérisent par une forte teneur en sucres. L’ensemble de ces propriétés suggère que les fruits et graines de Washingtonia robusta pourraient être exploités pour la formulation de nouveaux produits alimentaires ou utilisés comme sources naturelles de nutriments bénéfiques pour la santé. Encadreur : BOUHAFSOUN Aicha Examinateur : MEHTOUGUI Amel Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4163 03BGV-20-114 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Effet des bacteries PGPR sur la tolérance au salinité chez Cicer Arietinum.L Type de document : texte imprimé Auteurs : BOUMEDIENE Imen, Auteur ; KHELIL Asmaa Imene, Auteur Année de publication : 2024/2025 Importance : 60p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Cicer arietinum L. salinisation Bacillus Pseudomonas tolérance stress abiotique stress salin. Résumé : L’augmentation de la salinité des sols, combinée aux changements climatiques, représente une menace sérieuse pour la durabilité de la production agricole, notamment dans les régions arides et semi-arides. Dans le but de faire face à ces contraintes, cette étude vise à évaluer l’effet de deux souches bactériennes promotrices de la croissance des plantes (PGPR), appartenant aux genres Bacillus et Pseudomonas, sur le développement végétatif et la tolérance à la salinité du pois chiche (Cicer arietinum L.), une légumineuse d’importance agro-économique. Les expérimentations ont été réalisées en conditions contrôlées, en comparant des lots inoculés et non inoculés, soumis à différents niveaux de salinité. Les résultats ont montré que l’inoculation avec les PGPR a amélioré significativement les paramètres de germination, de croissance, ainsi que la résistance au stress salin, notamment durant la phase initiale du stress, avec des différences notables dans la réponse des plantes selon la souche bactérienne utilisée. Encadreur : DJABEUR A. Examinateur : SELAMI N. Effet des bacteries PGPR sur la tolérance au salinité chez Cicer Arietinum.L [texte imprimé] / BOUMEDIENE Imen, Auteur ; KHELIL Asmaa Imene, Auteur . - 2024/2025 . - 60p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Cicer arietinum L. salinisation Bacillus Pseudomonas tolérance stress abiotique stress salin. Résumé : L’augmentation de la salinité des sols, combinée aux changements climatiques, représente une menace sérieuse pour la durabilité de la production agricole, notamment dans les régions arides et semi-arides. Dans le but de faire face à ces contraintes, cette étude vise à évaluer l’effet de deux souches bactériennes promotrices de la croissance des plantes (PGPR), appartenant aux genres Bacillus et Pseudomonas, sur le développement végétatif et la tolérance à la salinité du pois chiche (Cicer arietinum L.), une légumineuse d’importance agro-économique. Les expérimentations ont été réalisées en conditions contrôlées, en comparant des lots inoculés et non inoculés, soumis à différents niveaux de salinité. Les résultats ont montré que l’inoculation avec les PGPR a amélioré significativement les paramètres de germination, de croissance, ainsi que la résistance au stress salin, notamment durant la phase initiale du stress, avec des différences notables dans la réponse des plantes selon la souche bactérienne utilisée. Encadreur : DJABEUR A. Examinateur : SELAMI N. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4164 03BGV-20-115 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : L’utilisation des boues d’épuration urbaine en amendement organique du sol Type de document : texte imprimé Auteurs : MEKKAOUI Rachida, Auteur ; EL GHALI karima, Auteur Année de publication : 2017/2018 Présentation : ill. Format : 30 cm. Langues : Français (fre) Tags : boue station d’épuration traitements physico-chimique sol blé dur Triticumdurum station d’épuration. Résumé : Les boues sont connues par leurs richesses en matière organique et par leurs actions améliorantes des propriétés physico-chimiques des sols. La valorisation des boues est souvent aléatoire et leur évacuation constitue presque toujours une charge d’exploitation.
Il faut limiter le coût sur le plan économique et réfléchir à la protection de l’environnement par le développement de solutions provoquant le minimum de nuisances.
L’objectif de ce travail est l’étude des effets d’utilisation d’une boue de station d’épuration peu contaminée comme fertilisant dans une culture céréalière ; cas du blé dur Triticum durum.
Dans le but de valoriser, les boues résiduaires et afin d’améliorer les propriétés des sols , nous avons initie cette étude basé sur la caractérisation physico-chimique des sols ; les impacts sur la germination et la croissance du blé dur, dont plusieurs paramètres ont été évalués et comparés tel que : le pH eau, pH kcl, la salinité, l’humidité et la matière organique, ces analyses ont été appliqué sur chaque échantillon de substrat tel que la chaux, le sable, la boue et le sol, ainsi que le mélange entre ces dernières et la boue d’épuration.
Les graines misent à germées dans le substrat formé à base de la boue ont montré un résultat significatif sur la croissance des graines de Triticum durum.
Ces résultats suggèrent que la valorisation des boues d’épuration en plantation de blé dur peut être très avantageuse pour la fixation des terrains fragilisés et la réhabilitation des sols incultes, sans affecter la qualité de l’environnement
Encadreur : KALAFAT Djamel Examinateur : CHERIFI Fadéla L’utilisation des boues d’épuration urbaine en amendement organique du sol [texte imprimé] / MEKKAOUI Rachida, Auteur ; EL GHALI karima, Auteur . - 2017/2018 . - : ill. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Tags : boue station d’épuration traitements physico-chimique sol blé dur Triticumdurum station d’épuration. Résumé : Les boues sont connues par leurs richesses en matière organique et par leurs actions améliorantes des propriétés physico-chimiques des sols. La valorisation des boues est souvent aléatoire et leur évacuation constitue presque toujours une charge d’exploitation.
Il faut limiter le coût sur le plan économique et réfléchir à la protection de l’environnement par le développement de solutions provoquant le minimum de nuisances.
L’objectif de ce travail est l’étude des effets d’utilisation d’une boue de station d’épuration peu contaminée comme fertilisant dans une culture céréalière ; cas du blé dur Triticum durum.
Dans le but de valoriser, les boues résiduaires et afin d’améliorer les propriétés des sols , nous avons initie cette étude basé sur la caractérisation physico-chimique des sols ; les impacts sur la germination et la croissance du blé dur, dont plusieurs paramètres ont été évalués et comparés tel que : le pH eau, pH kcl, la salinité, l’humidité et la matière organique, ces analyses ont été appliqué sur chaque échantillon de substrat tel que la chaux, le sable, la boue et le sol, ainsi que le mélange entre ces dernières et la boue d’épuration.
Les graines misent à germées dans le substrat formé à base de la boue ont montré un résultat significatif sur la croissance des graines de Triticum durum.
Ces résultats suggèrent que la valorisation des boues d’épuration en plantation de blé dur peut être très avantageuse pour la fixation des terrains fragilisés et la réhabilitation des sols incultes, sans affecter la qualité de l’environnement
Encadreur : KALAFAT Djamel Examinateur : CHERIFI Fadéla Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4005 03BGV-20-003 version papier Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible 4006 03BGV-20-003 version papier Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Extraction et mise en évidence de L activité antibactérienne des hemicellulose des fruits de la variéte non comestible d Opuntia Ficus Indica L. Type de document : texte imprimé Auteurs : DJAHLAT Fatima Zohra, Auteur ; MOUSSAOUI Fatima, Auteur ; AIT SALEM Amel, Auteur Année de publication : 2018/2019 Importance : 46p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Langues : Français (fre) Encadreur : MEHTOUGUI A. Examinateur : AIBECHE Chahrazed Extraction et mise en évidence de L activité antibactérienne des hemicellulose des fruits de la variéte non comestible d Opuntia Ficus Indica L. [texte imprimé] / DJAHLAT Fatima Zohra, Auteur ; MOUSSAOUI Fatima, Auteur ; AIT SALEM Amel, Auteur . - 2018/2019 . - 46p. : ill. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Encadreur : MEHTOUGUI A. Examinateur : AIBECHE Chahrazed Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4023 03BGV-20-012 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible 4024 03BGV-20-012 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Activité antimicrobienne et antifongique d'extrait d'Ail (Allium sativum L) par solvants eau distillée et par l'éthanol contre des germes pathogènes ; (Candida albicans, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa) Type de document : texte imprimé Auteurs : MAHDJOUB Mohammed Abdessamed, Auteur Année de publication : 2021/2022 Importance : 90p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Allium sativum L allicine macération extraction par solvant activité antimicrobienne activité antifongique. Résumé : L’utilisation des techniques alternatives aux produits chimiques en tout domaine médicinales et alimentaire où le monde de production se retrouve comme une source de pollution dans l’environnement et dans la santé des espèces vivantes. Cet impact peut être réduit par l'intégration de l'environnement lui même en oeuvre pour ça richesse biologiques intense par des végétaux naturels et grâce à l’allicine que l'ail fait ses pouvoirs antimicrobiens notamment à ses propriétés en générale, cette plante agisse d’une manière d’intervention bénévole depuis son existence que le divin nous offre. Cette étude a objectif de déterminer l'effet inhibiteur sur la croissance de 02 souches bactérienne d’origine clinique. Par des extraits des bulbes d’ail Allium sativum L. Obtenue par deux solvants non dilué le premier par solvant naturel l’eau distillée et le deuxième par solvant chimique volatil l’éthanol les deux produits ont étais soumis sous le rota vapeur. Par La méthode des puits l’activité antibactérienne et antifongique des différents extraits d’ail a été évalué et ce vis-à -vis des bactéries à Gram négatives (Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa) et (Candida albicans). Ceci a montré un effet par la concentration de solution mère non diluée des deux extraits utilisées sur les souches pathogènes testées. En conclusion les résultat montrent que l’ail possède un effet bénéfique dans la prévention antimicrobienne et antifongique qui renferme une source sacré et importante par ses composants ayant une activité biologique diverses, ainsi pour l’extraction de l’eau distillée qui était non volatil qui a lieu de lutter contre l’usage des solvants volatil dans le cadre sociaux économiques, écoresponsable.
Encadreur : MEDJDOUB Asmahane Examinateur : TAHARI Zineb Activité antimicrobienne et antifongique d'extrait d'Ail (Allium sativum L) par solvants eau distillée et par l'éthanol contre des germes pathogènes ; (Candida albicans, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa) [texte imprimé] / MAHDJOUB Mohammed Abdessamed, Auteur . - 2021/2022 . - 90p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Allium sativum L allicine macération extraction par solvant activité antimicrobienne activité antifongique. Résumé : L’utilisation des techniques alternatives aux produits chimiques en tout domaine médicinales et alimentaire où le monde de production se retrouve comme une source de pollution dans l’environnement et dans la santé des espèces vivantes. Cet impact peut être réduit par l'intégration de l'environnement lui même en oeuvre pour ça richesse biologiques intense par des végétaux naturels et grâce à l’allicine que l'ail fait ses pouvoirs antimicrobiens notamment à ses propriétés en générale, cette plante agisse d’une manière d’intervention bénévole depuis son existence que le divin nous offre. Cette étude a objectif de déterminer l'effet inhibiteur sur la croissance de 02 souches bactérienne d’origine clinique. Par des extraits des bulbes d’ail Allium sativum L. Obtenue par deux solvants non dilué le premier par solvant naturel l’eau distillée et le deuxième par solvant chimique volatil l’éthanol les deux produits ont étais soumis sous le rota vapeur. Par La méthode des puits l’activité antibactérienne et antifongique des différents extraits d’ail a été évalué et ce vis-à -vis des bactéries à Gram négatives (Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa) et (Candida albicans). Ceci a montré un effet par la concentration de solution mère non diluée des deux extraits utilisées sur les souches pathogènes testées. En conclusion les résultat montrent que l’ail possède un effet bénéfique dans la prévention antimicrobienne et antifongique qui renferme une source sacré et importante par ses composants ayant une activité biologique diverses, ainsi pour l’extraction de l’eau distillée qui était non volatil qui a lieu de lutter contre l’usage des solvants volatil dans le cadre sociaux économiques, écoresponsable.
Encadreur : MEDJDOUB Asmahane Examinateur : TAHARI Zineb Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4110 03BGV-20-061 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Activité antimicrobienne et antifongique d'extrait d'Ail (Allium sativum L.) par solvants eau distillée et par l'éthanol contre des germes pathogènes (Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Candida albicans) Type de document : texte imprimé Auteurs : GUESSAS Aimane Abdelhak, Auteur Année de publication : 2023/2024 Importance : 50p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Ail Allium sativum antimicrobien Escherichia coli Staphylococcus aureus Candida albicans. Résumé : L'ail (Allium sativum) est une épice alimentaire populaire avec des propriétés médicinales diverses et bien établies. Beaucoup d'intérêts de recherche ont été dirigés vers les activités biologiques des composants phytochimiques de l'ail. Cette étude a pour objectif la détermination de l'effet inhibiteur sur la croissance de trois souches bactériennes d’origine clinique par des extraits des bulbes d’ail Allium sativum L. Obtenues par deux solvants non dilués le premier par solvant naturel et l’eau distillée et le deuxième par solvant chimique volatil l’éthanol. Les deux produits ont été soumis au séchage sous le rota vapeur. L’activité antibactérienne et antifongique des différents extraits d’ail a été évalué par la méthode des puits envers des bactéries à Gram négatives (Escherichia coli) et à Gram positif (Staphylococcus aureus) et une levure (Candida albicans). Les résultats obtenus montrent l’effet positif sur la croissance de ces microorganismes pour des zones d’inhibition qui dépassent les 15 mm de diamètre. Toutefois une étude approfondie nous permettra de mettre en évidence la substance active ainsi la possibilité de synergie de ses molécules sur les infections et sur les aliments afin de garantir une protection du consommateur. Encadreur : MEDJDOUB asmahane Examinateur : TAHARI zineb Activité antimicrobienne et antifongique d'extrait d'Ail (Allium sativum L.) par solvants eau distillée et par l'éthanol contre des germes pathogènes (Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Candida albicans) [texte imprimé] / GUESSAS Aimane Abdelhak, Auteur . - 2023/2024 . - 50p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Ail Allium sativum antimicrobien Escherichia coli Staphylococcus aureus Candida albicans. Résumé : L'ail (Allium sativum) est une épice alimentaire populaire avec des propriétés médicinales diverses et bien établies. Beaucoup d'intérêts de recherche ont été dirigés vers les activités biologiques des composants phytochimiques de l'ail. Cette étude a pour objectif la détermination de l'effet inhibiteur sur la croissance de trois souches bactériennes d’origine clinique par des extraits des bulbes d’ail Allium sativum L. Obtenues par deux solvants non dilués le premier par solvant naturel et l’eau distillée et le deuxième par solvant chimique volatil l’éthanol. Les deux produits ont été soumis au séchage sous le rota vapeur. L’activité antibactérienne et antifongique des différents extraits d’ail a été évalué par la méthode des puits envers des bactéries à Gram négatives (Escherichia coli) et à Gram positif (Staphylococcus aureus) et une levure (Candida albicans). Les résultats obtenus montrent l’effet positif sur la croissance de ces microorganismes pour des zones d’inhibition qui dépassent les 15 mm de diamètre. Toutefois une étude approfondie nous permettra de mettre en évidence la substance active ainsi la possibilité de synergie de ses molécules sur les infections et sur les aliments afin de garantir une protection du consommateur. Encadreur : MEDJDOUB asmahane Examinateur : TAHARI zineb Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4144 03BGV-20-095 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Activité antimicrobienne et antifongique des huiles végétales extraites à partir des graines de Retama raetam et Retama monosperma Type de document : texte imprimé Auteurs : gherairia wahiba, Auteur ; Djadi ferail, Auteur ; Bouhadiba yamina, Auteur Année de publication : 2021/2022 Importance : 35p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Huilesvégétales champignons bactéries Retamaraetam Retamamonosperma sensibilité. Résumé : Lebutdecetteétudeestd’évaluerl'activitéantimecrobienneetantifongiquesurl’extraitsd'huiles
végétaledeRetamaraetametRetamamonosperma.
Lapremièrepartiedenotreétudeconsisteà détectersurl'identificationexhaustivedes
différenteslégumineuses,etnousattribuonsRetamaraetametRetamamonosperma.
L'activitéantimicrobienneetantifongiquedépenddeladetectiond'inhibitionlacroissancedes
micro-organismes(bactéries,champignons)parunspécifiquetelquel'extraitd'huilevégétalede
RetamaraetametRetamamonosperma.
L’étudebiologiqueamontréqueleshuilesvégétalesdel'espèceRetamaraetametRetama
monosperman'apasdesensibilitésurlesbacteriasouleschampignonstestésEncadreur : BokhariH Examinateur : DraouN. Activité antimicrobienne et antifongique des huiles végétales extraites à partir des graines de Retama raetam et Retama monosperma [texte imprimé] / gherairia wahiba, Auteur ; Djadi ferail, Auteur ; Bouhadiba yamina, Auteur . - 2021/2022 . - 35p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Huilesvégétales champignons bactéries Retamaraetam Retamamonosperma sensibilité. Résumé : Lebutdecetteétudeestd’évaluerl'activitéantimecrobienneetantifongiquesurl’extraitsd'huiles
végétaledeRetamaraetametRetamamonosperma.
Lapremièrepartiedenotreétudeconsisteà détectersurl'identificationexhaustivedes
différenteslégumineuses,etnousattribuonsRetamaraetametRetamamonosperma.
L'activitéantimicrobienneetantifongiquedépenddeladetectiond'inhibitionlacroissancedes
micro-organismes(bactéries,champignons)parunspécifiquetelquel'extraitd'huilevégétalede
RetamaraetametRetamamonosperma.
L’étudebiologiqueamontréqueleshuilesvégétalesdel'espèceRetamaraetametRetama
monosperman'apasdesensibilitésurlesbacteriasouleschampignonstestésEncadreur : BokhariH Examinateur : DraouN. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4114 03BGV-20-065 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Activité Antimicrobienne Des Huiles Essentielles Type de document : texte imprimé Auteurs : SAYAH LEILA, Auteur Année de publication : 2019/2020 Langues : Français (fre) Tags : Les huiles essentielles Résumé : Les huiles essentielles et leurs constituants ont une longue histoire comme agents antimicrobiens et anti- viraux.
Le but de cette étude est la valorisation des huiles essentielles et l’intégration de l’aromathérapie clinique au niveau de l‘établissement hospitalier universitaire d’Oran « EHU ».
Dés l’apparition de la pandémie du COVID 19 et en raison du manque d’informations sur cette infection et surtout dans l’absence du traitement curatif, nous nous sommes intéressés à préparer des produits antiseptiques et désinfectants à savoir :des solutions désinfectantes, du gel hydro alcoolique et des sticks olfactifs destinés au personnel de la santé à base d’huiles essentielles tel que l’ huile de Thymus vulgaris, Citrus limon, Laurus nobilis, Eucalyptus radié et la Lavande vraieEncadreur : SELAMI Nawel Examinateur : AIBECHE Chahrazed Activité Antimicrobienne Des Huiles Essentielles [texte imprimé] / SAYAH LEILA, Auteur . - 2019/2020.
Langues : Français (fre)
Tags : Les huiles essentielles Résumé : Les huiles essentielles et leurs constituants ont une longue histoire comme agents antimicrobiens et anti- viraux.
Le but de cette étude est la valorisation des huiles essentielles et l’intégration de l’aromathérapie clinique au niveau de l‘établissement hospitalier universitaire d’Oran « EHU ».
Dés l’apparition de la pandémie du COVID 19 et en raison du manque d’informations sur cette infection et surtout dans l’absence du traitement curatif, nous nous sommes intéressés à préparer des produits antiseptiques et désinfectants à savoir :des solutions désinfectantes, du gel hydro alcoolique et des sticks olfactifs destinés au personnel de la santé à base d’huiles essentielles tel que l’ huile de Thymus vulgaris, Citrus limon, Laurus nobilis, Eucalyptus radié et la Lavande vraieEncadreur : SELAMI Nawel Examinateur : AIBECHE Chahrazed Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4059 03BGV-20-031 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible 4060 03BGV-20-031 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Activité antioxydant et le criblage phytochimique de la plante Arundo donax.L Type de document : texte imprimé Auteurs : ZAOUI Imene, Auteur ; MENECEUR Ismahene, Auteur ; MOHAMEDI Orkia, Auteur Année de publication : 2019/2020 Importance : 56 p. Présentation : illustrations Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Tags : Poaceae Arundinoideae Arundo donax Activité antioxydant Criblage phytochimique Résumé : La connaissance des guérisseurs traditionnels représente souvent une base pour la recherche pharmacologique et phytochimique sur les médicaments naturels. Ce travail s'est concentré en premier lieu sur l’étude comparative de L' Arundo donax.l est une espèce de plantes herbacées de la famille des Poaceae, sous-famille des Arundinoideae, qui utilisée en médecine traditionnelle pour ses nombreuses vertus. Où la partie aérienne ( les tiges et les feuilles) de cette plante sera étudiée pour notre région ( Bousfer) de La ville D'Oran, en Algérie pour connaître sa teneur en composés phénoliques Puis l’évaluation de leurs activité antioxydant .Les deux extraits méthanolique a été obtenu par macération , Les rendement s ont été estimé de 693.49 et 383.43 mg/g les tiges et les feuilles de station Bousfer Respectivement, La teneur totale en composés phénolique a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu, et Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3. . L’activité antioxydant a été évaluée en utilisant la méthode de réduction de radical libre DPPH. La concentration des feuilles et des tiges pour la région bousfer 10.5 et 3.97 mg /ml par ordre
Le test d’activité antioxydant montre que ces extraits présentent un faible pouvoir antioxydant comparativement aux antioxydants pris comme référence. Nous avons terminé notre travail Par l'étude de criblage phytochimique de nos quatre extraits, et les résultats ont été positifs dans la plupart des tests de composés phénoliques qui ont montré que la partie aérienne de la plante Arundo donax.l est riche en composés comme les tanins, coumarines , les alcaloïdes .Encadreur : KELLAL H. Examinateur : CHERIFI. F Activité antioxydant et le criblage phytochimique de la plante Arundo donax.L [texte imprimé] / ZAOUI Imene, Auteur ; MENECEUR Ismahene, Auteur ; MOHAMEDI Orkia, Auteur . - 2019/2020 . - 56 p. : illustrations ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Poaceae Arundinoideae Arundo donax Activité antioxydant Criblage phytochimique Résumé : La connaissance des guérisseurs traditionnels représente souvent une base pour la recherche pharmacologique et phytochimique sur les médicaments naturels. Ce travail s'est concentré en premier lieu sur l’étude comparative de L' Arundo donax.l est une espèce de plantes herbacées de la famille des Poaceae, sous-famille des Arundinoideae, qui utilisée en médecine traditionnelle pour ses nombreuses vertus. Où la partie aérienne ( les tiges et les feuilles) de cette plante sera étudiée pour notre région ( Bousfer) de La ville D'Oran, en Algérie pour connaître sa teneur en composés phénoliques Puis l’évaluation de leurs activité antioxydant .Les deux extraits méthanolique a été obtenu par macération , Les rendement s ont été estimé de 693.49 et 383.43 mg/g les tiges et les feuilles de station Bousfer Respectivement, La teneur totale en composés phénolique a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu, et Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3. . L’activité antioxydant a été évaluée en utilisant la méthode de réduction de radical libre DPPH. La concentration des feuilles et des tiges pour la région bousfer 10.5 et 3.97 mg /ml par ordre
Le test d’activité antioxydant montre que ces extraits présentent un faible pouvoir antioxydant comparativement aux antioxydants pris comme référence. Nous avons terminé notre travail Par l'étude de criblage phytochimique de nos quatre extraits, et les résultats ont été positifs dans la plupart des tests de composés phénoliques qui ont montré que la partie aérienne de la plante Arundo donax.l est riche en composés comme les tanins, coumarines , les alcaloïdes .Encadreur : KELLAL H. Examinateur : CHERIFI. F Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4041 03BGV-20-022 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible 4042 03BGV-20-022 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Activité antioxydante des feuilles de romarin Rosmarinus officinalis L. Type de document : texte imprimé Auteurs : YEKHLEF Amina Sanaa, Auteur ; NAIT BAHLOUL Sabrina, Auteur ; MOUFFOKES Malika Sarah, Auteur Année de publication : 2021/2022 Importance : 39p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Rosmarinus officinalis L. polyphénols totaux flavonoïdes totaux activité antioxydante. Résumé : Le romarin Rosmarinus officinalis L. est une espèce très abondante en Algérie, c'est une plante médicinale appartenant à la famille des lamiacées, utilisée en médecine pour ses divers effets thérapeutiques.
Notre travail expérimental a porté sur l’évaluation de l’activité antioxydante des extraits aqueux préparés à partir des feuilles Rosmarinus officinalis L. en utilisant le DPPH ainsi que la mesure des teneurs en polyphénols et en flavonoïdes par dosage colorimétrique. Les feuilles ont été collectées à partir des arbrisseaux cultivés dans la station de Ighil Ali de la région de Béjaïa. Nous avons procédé à deux types d’extractions : extraction par macération et extraction par décoction afin de comparer entre l’activité antioxydante des deux extraits.
Les résultats obtenus montrent que les extraits préparés par macération donnent un rendement important en polyphénols soit 17,4 mg/g, contrairement l'extraction par décoction donne un rendement plus important en flavonoïdes par rapport à la macération.
Le test d'activité antioxydante indique que les extraits préparés par macération ont un pouvoir antioxydant important qui atteint 98 %, la décoction offre un pouvoir similaire mais les valeurs restent inférieures au seuil de 93,29 %.
Le pouvoir antioxydant est lié à la présence des flavonoïdes, ces résultats sont encourageants afin d'exploiter ces feuilles dans le domaine pharmaceutique et dans l'industrie agroalimentaire comme étant des comme conservateurs naturels pouvant ainsi de remplacer efficacement les antioxydants de synthèse.
Encadreur : CHERIFI. F Examinateur : ABBAS. H Activité antioxydante des feuilles de romarin Rosmarinus officinalis L. [texte imprimé] / YEKHLEF Amina Sanaa, Auteur ; NAIT BAHLOUL Sabrina, Auteur ; MOUFFOKES Malika Sarah, Auteur . - 2021/2022 . - 39p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Rosmarinus officinalis L. polyphénols totaux flavonoïdes totaux activité antioxydante. Résumé : Le romarin Rosmarinus officinalis L. est une espèce très abondante en Algérie, c'est une plante médicinale appartenant à la famille des lamiacées, utilisée en médecine pour ses divers effets thérapeutiques.
Notre travail expérimental a porté sur l’évaluation de l’activité antioxydante des extraits aqueux préparés à partir des feuilles Rosmarinus officinalis L. en utilisant le DPPH ainsi que la mesure des teneurs en polyphénols et en flavonoïdes par dosage colorimétrique. Les feuilles ont été collectées à partir des arbrisseaux cultivés dans la station de Ighil Ali de la région de Béjaïa. Nous avons procédé à deux types d’extractions : extraction par macération et extraction par décoction afin de comparer entre l’activité antioxydante des deux extraits.
Les résultats obtenus montrent que les extraits préparés par macération donnent un rendement important en polyphénols soit 17,4 mg/g, contrairement l'extraction par décoction donne un rendement plus important en flavonoïdes par rapport à la macération.
Le test d'activité antioxydante indique que les extraits préparés par macération ont un pouvoir antioxydant important qui atteint 98 %, la décoction offre un pouvoir similaire mais les valeurs restent inférieures au seuil de 93,29 %.
Le pouvoir antioxydant est lié à la présence des flavonoïdes, ces résultats sont encourageants afin d'exploiter ces feuilles dans le domaine pharmaceutique et dans l'industrie agroalimentaire comme étant des comme conservateurs naturels pouvant ainsi de remplacer efficacement les antioxydants de synthèse.
Encadreur : CHERIFI. F Examinateur : ABBAS. H Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4111 03BGV-20-062 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
Titre : Amélioration de la qualité germinative des graines de Pistacia atlantica Type de document : texte imprimé Auteurs : Agoun Yamina, Auteur ; Fizazi Sabrine, Auteur ; Ben Badra Manel Djouhar, Auteur Année de publication : 2021/2022 Importance : 44p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Germination pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica Desf.) Résumé : Notre étude s’est voulue être aux exigences des graines du pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica
Desf.) pour obtenir une germination optimale d'une région de El Bayadh (Site1 Brézina, Site2
Labyadh Sid El-Cheikh).
Dans le cadre d'une étude scientifique visée de voir l’effet de la conservation du graines dans trois
conditions différentes sûr la germination du graines nous avons récolté les fruits du Pistachier de
l’Atlas et les avons stockées au laboratoire dans différentes conditions : température ambiante,
température basse, stratification pendant une durée de 75 jours, le résultat était que les graines qui
répondraient le mieux à la germination étaient les graines à température ambiante.
Des essais de germination des graines ont été réalisés en appliquant trois traitements ; scarification par
l’acide sulfurique et Trompage dans L’eau 24h, scarification chimique par l’acide sulfurique + GA3,
scarification chimique+Trompage dans l’eau pendant 48h + GA3
Les résultats obtenus des essais de germination reflètent que les traitements de scarification chimique+
Trompage dans l’eau pendant 24h lot de température ambiante appliqués ont augmenté le pouvoir
germinatif des graines. Par pour les autres traitements et les essais de germination pendant 75 jours.
Le meilleur effet et rapide entre effet des conditions de stockage et l'effet des prétraitements était
l’effet des prétraitements.
Encadreur : DjabeurAbderrezak Examinateur : ABBAS Hafsia Amélioration de la qualité germinative des graines de Pistacia atlantica [texte imprimé] / Agoun Yamina, Auteur ; Fizazi Sabrine, Auteur ; Ben Badra Manel Djouhar, Auteur . - 2021/2022 . - 44p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Germination pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica Desf.) Résumé : Notre étude s’est voulue être aux exigences des graines du pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica
Desf.) pour obtenir une germination optimale d'une région de El Bayadh (Site1 Brézina, Site2
Labyadh Sid El-Cheikh).
Dans le cadre d'une étude scientifique visée de voir l’effet de la conservation du graines dans trois
conditions différentes sûr la germination du graines nous avons récolté les fruits du Pistachier de
l’Atlas et les avons stockées au laboratoire dans différentes conditions : température ambiante,
température basse, stratification pendant une durée de 75 jours, le résultat était que les graines qui
répondraient le mieux à la germination étaient les graines à température ambiante.
Des essais de germination des graines ont été réalisés en appliquant trois traitements ; scarification par
l’acide sulfurique et Trompage dans L’eau 24h, scarification chimique par l’acide sulfurique + GA3,
scarification chimique+Trompage dans l’eau pendant 48h + GA3
Les résultats obtenus des essais de germination reflètent que les traitements de scarification chimique+
Trompage dans l’eau pendant 24h lot de température ambiante appliqués ont augmenté le pouvoir
germinatif des graines. Par pour les autres traitements et les essais de germination pendant 75 jours.
Le meilleur effet et rapide entre effet des conditions de stockage et l'effet des prétraitements était
l’effet des prétraitements.
Encadreur : DjabeurAbderrezak Examinateur : ABBAS Hafsia Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4123 03BGV-20-074 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* B.G.V Disponible
