Catalogue des thèses doctorat et mémoires Master par spécialité-FSNV
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| Titre : |
Contribution à l’étude du Ceratonia siliqua : Germination et phytochimie de deux populations de l’ouest Algérien. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
GHOMARI Amira, Auteur ; BOUDRIA Fatima Zohra, Auteur ; DJABBAR Fatima Zohra, Auteur |
| Année de publication : |
2016/2017 |
| Importance : |
35p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm. |
| Accompagnement : |
CD. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Résumé : |
La plantes médicinale Ceratonia siliqua appartient à la famille des fabacées, contenant des principes actifs utilisée comme nourritures et en médecine traditionnelle. Les gousses et les feuilles du Caroubier provenant de deux région d’Algérie (Oran et Tlemcen) ont fait l’objet de notre étude, dans le but de déterminer la teneur en métabolites secondaires révèle la présence des poly phénols totaux, les flavonoïdes, les tanins par la méthode de macération avec le méthanol et l’acétone dont les résultats on monter que les gousses et
les feuilles d’Oran et Tlemcen ont une forte teneur en tanins par rapport aux flavonoïdes et les poly phénols, spécifiquement chez les feuilles femelles et gousses de Tlemcen extraite en acétone
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| Encadreur : |
DJABEUR A. |
| Examinateur : |
Chaa L. |
Contribution à l’étude du Ceratonia siliqua : Germination et phytochimie de deux populations de l’ouest Algérien. [texte imprimé] / GHOMARI Amira, Auteur ; BOUDRIA Fatima Zohra, Auteur ; DJABBAR Fatima Zohra, Auteur . - 2016/2017 . - 35p. : ill. ; 30 cm. + CD. Langues : Français ( fre)
| Résumé : |
La plantes médicinale Ceratonia siliqua appartient à la famille des fabacées, contenant des principes actifs utilisée comme nourritures et en médecine traditionnelle. Les gousses et les feuilles du Caroubier provenant de deux région d’Algérie (Oran et Tlemcen) ont fait l’objet de notre étude, dans le but de déterminer la teneur en métabolites secondaires révèle la présence des poly phénols totaux, les flavonoïdes, les tanins par la méthode de macération avec le méthanol et l’acétone dont les résultats on monter que les gousses et
les feuilles d’Oran et Tlemcen ont une forte teneur en tanins par rapport aux flavonoïdes et les poly phénols, spécifiquement chez les feuilles femelles et gousses de Tlemcen extraite en acétone
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| Encadreur : |
DJABEUR A. |
| Examinateur : |
Chaa L. |
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Exemplaires (2)
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| 8043 | 03PAM-20-022 | version papier et numérique | Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* | P.A.M | Disponible |
| 8044 | 03PAM-20-022 | version papier et numérique | Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* | P.A.M | Disponible |