Les Séchoirs solaires / Michel Daguenet

Public ISBD Titre : Les Séchoirs solaires : théorie et pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Daguenet, Auteur Editeur : UNESCO Année de publication : 1985 Importance : 578 p Présentation : .couv. ill Format : 29.5x21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-3-202375-9 Langues : Français (fre) Catégories : LES ENERGIES:04. L'énergie solaire Mots-clés : les sechoirs solaires Résumé : Les séchoirs solaires déshydratent les aliments et plantes par l'effet de serre, offrant une conservation hygiénique et écologique. Ils se composent d’un capteur thermique (où l'air est chauffé) et d’une chambre de séchage. Cette méthode, très utile dans des régions comme l'Algérie, préserve les qualités nutritives en éliminant l'eau.Pour des conseils pratiques, des plans de construction ou des guides de déshydratation, vous pouvez consulter des ressources détaillées comme le guide d'éco-construction du réseau Terre Vivante ou les fiches techniques du centre CDER. Note de contenu : La Théorie : Principes Fondamentaux.L'effet de serre .Le transfert de chaleur et de masse.Le principe de la psychrométrie.Les Différents Types de Séchoirs.Séchage direct.Séchage indirect. La Pratique : Conception et Utilisation.Construction.Hygiène et protection . Avantages et Applications.Applications courantes Les Séchoirs solaires : théorie et pratique [texte imprimé] / Michel Daguenet, Auteur . - UNESCO, 1985 . - 578 p : .couv. ill ; 29.5x21 cm. ISBN : 978-92-3-202375-9 Langues : Français (fre) Catégories : LES ENERGIES:04. L'énergie solaire Mots-clés : les sechoirs solaires Résumé : Les séchoirs solaires déshydratent les aliments et plantes par l'effet de serre, offrant une conservation hygiénique et écologique. Ils se composent d’un capteur thermique (où l'air est chauffé) et d’une chambre de séchage. Cette méthode, très utile dans des régions comme l'Algérie, préserve les qualités nutritives en éliminant l'eau.Pour des conseils pratiques, des plans de construction ou des guides de déshydratation, vous pouvez consulter des ressources détaillées comme le guide d'éco-construction du réseau Terre Vivante ou les fiches techniques du centre CDER. Note de contenu : La Théorie : Principes Fondamentaux.L'effet de serre .Le transfert de chaleur et de masse.Le principe de la psychrométrie.Les Différents Types de Séchoirs.Séchage direct.Séchage indirect. La Pratique : Conception et Utilisation.Construction.Hygiène et protection . Avantages et Applications.Applications courantes

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21704	21-04-0037	Livre	Bibliothèque IGCMO	Documentaires	Disponible

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