pesticides .agriculture et environnement / jean-noel aubertot

Public ISBD Titre : pesticides .agriculture et environnement : réduire l'utilistation des pesticides et en limiter les impacts environnementaux Type de document : texte imprimé Auteurs : jean-noel aubertot, Auteur Editeur : edition Quae Année de publication : 2007 Importance : 119p Présentation : ill Format : 25cm*15cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0048-1 Langues : Français (fre) Catégories : CHIMIE ; chimie de l'environnement Index. décimale : 33-04 Résumé : La France, troisième consommateur mondial de produits phytosanitaires, est confrontée à la remise en question de cette utilisation des pesticides. Plusieurs raisons concourent à la nécessité et aux difficultés de réduire l'utilisation des pesticides : * la prise de conscience par la société des impacts négatifs des produits phytosanitaires sur l'environnement, voire sur la santé humaine ; * le renforcement des réglementations européennes et nationales pour encadrer l'homologation et l'utilisation des pesticides et pour limiter les contaminations de l'environnement par ces produits ; * la réduction du nombre de matières actives autorisées et efficaces ; * la faible efficacité des actions menées depuis 20 ans pour limiter leur emploi. Dresser un état des lieux des connaissances scientifiques disponibles. L'expertise scientifique collective demandée à l'Inra et au Cemagref par les ministères de l'Agriculture et de la Pêche et de l'Écologie et du Développement durable, ne porte que sur les usages agricoles des pesticides, et exclut les aspects relatifs à la santé humaine. Elle consiste en une analyse des publications scientifiques mondiales, visant à extraire, discuter et assembler les éléments pertinents pour éclairer les questions posées par les commanditaires. Elle a été réalisée par un collectif d'une trentaine d'experts de l'Inra, du Cemagref, de l'IRD et du BRGM, spécialistes de différentes disciplines. Note de contenu : sommaire La logique des systèmes de production agricole intensifs et les ruptures annoncées - La logique des systèmes de production intensifs - Les ruptures - Les réponses françaises - Les enjeux actuels et les échéances proches Diagnostic Une utilisation des pesticides élevée mais très mal connue - Niveau et évolution des consommations nationales - Pratiques phytosanitaires - L'importance de la prescription - La question des indicateurs d'intensité d'utilisation des pesticides Une contamination des milieux et une dégradation des écosystèmes avérées mais inégalement quantifiées - Contamination des milieux - Devenir et dispersion des pesticides dans l'environnement - Impacts sur les écosystèmes - Les approches intégratives Des risques phytosanitaires mal évalués et accrus par les systèmes de culture - Une évaluation insuffisante des risques sanitaires et de l'efficacité des pesticides - Des stratégies de lutte insuffisamment différenciées - Des systèmes de culture qui accroissent les risques phytosanitaires - Des méthodes de lutte dont la forte efficacité n'est souvent pas durable - Les démarches actuelles d'économie de pesticides Un niveau d'utilisation des pesticides conforme à la rationalité économique - La rationalité économique de l'utilisation de pesticides - Les coûts et risques liés aux pratiques économes en pesticides - Les moyens susceptibles de favoriser l'utilisation des techniques économes en pesticides Une politique de régulation difficile à fonder et à mettre en œuvre - Une analyse coûts-bénéfices de l'utilisation des pesticides irréalisable - Un système "verrouillé" ? Actions techniques possibles Réduire la dispersion des pesticides dans l'environnement - Adapter les usages de produits phytosanitaires aux conditions de milieu - Réduire les pertes à l'application - Réduire les transferts dans et hors de la parcelle - Intercepter les flux polluants «Raisonner» l'utilisation des pesticides - Les points du raisonnement - Conditions et contraintes de mise en œuvre Réduire le recours aux pesticides - Utiliser la résistance des cultures aux bioagresseurs - Privilégier les techniques de lutte non chimiques - Réduire les risques de bioagressions - Viser l'objectif «zéro pesticide» - Les «alternatives» à la lutte chimique Moyens Les principes et instruments d'une politique de régulation des pollutions - Les principes - Les instruments - La différenciation spatiale des mesures Les instruments réglementaires - Réglementation concernant l'(éco)toxicité des produits phytosanitaires et les seuils de contamination - Réglementation concernant les conditions d'utilisation - Les normes et/ou interdictions locales d'utilisation Les incitations économiques à la réduction d'utilisation des pesticides - Réduction de l'intérêt économique des pesticides par la taxation - Les subventions aux pratiques économes en pesticides Les actions plus globales sur l'environnement technologique et économique - Aides à l'organisation de l'environnement technologique - Agir sur les relations entre le secteur agricole et les secteurs en aval et en amont - Articulation avec les politiques agricoles et les autres politiques environnementales pesticides .agriculture et environnement : réduire l'utilistation des pesticides et en limiter les impacts environnementaux [texte imprimé] / jean-noel aubertot, Auteur . - edition Quae, 2007 . - 119p : ill ; 25cm*15cm. ISBN : 978-2-7592-0048-1 Langues : Français (fre) Catégories : CHIMIE ; chimie de l'environnement Index. décimale : 33-04 Résumé : La France, troisième consommateur mondial de produits phytosanitaires, est confrontée à la remise en question de cette utilisation des pesticides. Plusieurs raisons concourent à la nécessité et aux difficultés de réduire l'utilisation des pesticides : * la prise de conscience par la société des impacts négatifs des produits phytosanitaires sur l'environnement, voire sur la santé humaine ; * le renforcement des réglementations européennes et nationales pour encadrer l'homologation et l'utilisation des pesticides et pour limiter les contaminations de l'environnement par ces produits ; * la réduction du nombre de matières actives autorisées et efficaces ; * la faible efficacité des actions menées depuis 20 ans pour limiter leur emploi. Dresser un état des lieux des connaissances scientifiques disponibles. L'expertise scientifique collective demandée à l'Inra et au Cemagref par les ministères de l'Agriculture et de la Pêche et de l'Écologie et du Développement durable, ne porte que sur les usages agricoles des pesticides, et exclut les aspects relatifs à la santé humaine. Elle consiste en une analyse des publications scientifiques mondiales, visant à extraire, discuter et assembler les éléments pertinents pour éclairer les questions posées par les commanditaires. Elle a été réalisée par un collectif d'une trentaine d'experts de l'Inra, du Cemagref, de l'IRD et du BRGM, spécialistes de différentes disciplines. Note de contenu : sommaire La logique des systèmes de production agricole intensifs et les ruptures annoncées - La logique des systèmes de production intensifs - Les ruptures - Les réponses françaises - Les enjeux actuels et les échéances proches Diagnostic Une utilisation des pesticides élevée mais très mal connue - Niveau et évolution des consommations nationales - Pratiques phytosanitaires - L'importance de la prescription - La question des indicateurs d'intensité d'utilisation des pesticides Une contamination des milieux et une dégradation des écosystèmes avérées mais inégalement quantifiées - Contamination des milieux - Devenir et dispersion des pesticides dans l'environnement - Impacts sur les écosystèmes - Les approches intégratives Des risques phytosanitaires mal évalués et accrus par les systèmes de culture - Une évaluation insuffisante des risques sanitaires et de l'efficacité des pesticides - Des stratégies de lutte insuffisamment différenciées - Des systèmes de culture qui accroissent les risques phytosanitaires - Des méthodes de lutte dont la forte efficacité n'est souvent pas durable - Les démarches actuelles d'économie de pesticides Un niveau d'utilisation des pesticides conforme à la rationalité économique - La rationalité économique de l'utilisation de pesticides - Les coûts et risques liés aux pratiques économes en pesticides - Les moyens susceptibles de favoriser l'utilisation des techniques économes en pesticides Une politique de régulation difficile à fonder et à mettre en œuvre - Une analyse coûts-bénéfices de l'utilisation des pesticides irréalisable - Un système "verrouillé" ? Actions techniques possibles Réduire la dispersion des pesticides dans l'environnement - Adapter les usages de produits phytosanitaires aux conditions de milieu - Réduire les pertes à l'application - Réduire les transferts dans et hors de la parcelle - Intercepter les flux polluants «Raisonner» l'utilisation des pesticides - Les points du raisonnement - Conditions et contraintes de mise en œuvre Réduire le recours aux pesticides - Utiliser la résistance des cultures aux bioagresseurs - Privilégier les techniques de lutte non chimiques - Réduire les risques de bioagressions - Viser l'objectif «zéro pesticide» - Les «alternatives» à la lutte chimique Moyens Les principes et instruments d'une politique de régulation des pollutions - Les principes - Les instruments - La différenciation spatiale des mesures Les instruments réglementaires - Réglementation concernant l'(éco)toxicité des produits phytosanitaires et les seuils de contamination - Réglementation concernant les conditions d'utilisation - Les normes et/ou interdictions locales d'utilisation Les incitations économiques à la réduction d'utilisation des pesticides - Réduction de l'intérêt économique des pesticides par la taxation - Les subventions aux pratiques économes en pesticides Les actions plus globales sur l'environnement technologique et économique - Aides à l'organisation de l'environnement technologique - Agir sur les relations entre le secteur agricole et les secteurs en aval et en amont - Articulation avec les politiques agricoles et les autres politiques environnementales

Exemplaires(2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
5081	33-04-09	Livre	Bibliothèque de la Faculté de Chimie	Documentaires	Exclu du prêt
5080	33-04-09	Livre	Bibliothèque de la Faculté de Chimie	Documentaires	Exclu du prêt

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