| Titre : |
Le Paraha peue, Platax orbicularis : biologie, pêche, aquaculture et marché |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Éric Gasset (1963-....), Auteur ; Georges Remoissenet (1960-....), Auteur |
| Editeur : |
Versailles : Ed. Quae |
| Année de publication : |
2011 |
| Collection : |
Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251 |
| Importance : |
1 vol. (62 p.) |
| Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-1649-9 |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 53-58. Glossaire |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
BIOLOGIE:Biologie animale
|
| Index. décimale : |
20-05 Biologie animale |
| Résumé : |
Sommaire:
1. Bases biologiques
Description morphologique
Répartition géographique et bathymétrique
Reproduction et stades larvaires et post-larvaires dans le milieu naturel
Alimentation dans le milieu naturel
2. Aquaculture et marché
Aquariologie
Marché des poissons lagonaires en Polynésie
Sélection de P. orbicularis pour la pisciculture
Données technico-économiques
3. Reproduction en captivité
Constitution des stocks de reproducteurs
Productivité et qualité des pontes
Induction et reproduction artificielles
Sex-ratio, dimorphisme sexuel pondéral
4. Production d’alevins en écloserie et grossissement en cages
Développement morpho-anatomique et production larvaire
Performances biologiques (croissance/alimentation/charge)
Qualité de la chair et transformation
Conclusion
Références bibliographiques
Glossaire
Sigles & acronymes |
Le Paraha peue, Platax orbicularis : biologie, pêche, aquaculture et marché [texte imprimé] / Éric Gasset (1963-....), Auteur ; Georges Remoissenet (1960-....), Auteur . - Versailles : Ed. Quae, 2011 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - ( Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251) . ISBN : 978-2-7592-1649-9 Bibliogr. p. 53-58. Glossaire Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
BIOLOGIE:Biologie animale
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| Index. décimale : |
20-05 Biologie animale |
| Résumé : |
Sommaire:
1. Bases biologiques
Description morphologique
Répartition géographique et bathymétrique
Reproduction et stades larvaires et post-larvaires dans le milieu naturel
Alimentation dans le milieu naturel
2. Aquaculture et marché
Aquariologie
Marché des poissons lagonaires en Polynésie
Sélection de P. orbicularis pour la pisciculture
Données technico-économiques
3. Reproduction en captivité
Constitution des stocks de reproducteurs
Productivité et qualité des pontes
Induction et reproduction artificielles
Sex-ratio, dimorphisme sexuel pondéral
4. Production d’alevins en écloserie et grossissement en cages
Développement morpho-anatomique et production larvaire
Performances biologiques (croissance/alimentation/charge)
Qualité de la chair et transformation
Conclusion
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