| Titre : |
Botanique 3 éd. : Biologie et physiologie végétales |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Meyer (1965-....), Auteur ; Catherine Reeb, Auteur ; Robin Bosdeveix, Auteur |
| Mention d'édition : |
3e éd. |
| Editeur : |
Paris : Maloine |
| Année de publication : |
2019 |
| Collection : |
Sciences fondamentales |
| Importance : |
1 vol. (XIV-509 p.-LXX p. de pl.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-224-03536-5 |
| Note générale : |
Bibliogr. et webliogr. p. 479-483. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
BIOLOGIE:Biologie végétale et botanique
|
| Mots-clés : |
Biologie végétale |
| Index. décimale : |
20-09 Biologie végétale et botanique |
| Résumé : |
et ouvrage aborde les notions essentielles concernant les formes, l'organisation, le mode de vie et l'évolution des végétaux. Il associe les descriptions de la biologie et de la physiologie pour tenter d'expliquer la vie du végétale en relation avec son environnement. Il propose également une approche pédagogique de la classification évolutive des végétaux, qui a été récemment révisée grâce aux apports de la méthode phylogénétique.
Abondamment illustré de photographies, schémas et dessins, ce livre comporte aussi un feuillet flore présentant vingt-six familles de plantes à fleurs. La présentation didactique de cet ouvrage permet au lecteur d'élargir sa réflexion scientifique et d'acquérir la rigueur nécessaire à tout raisonnement scientifique.
Sommaire:
CHAPITE 1/ Qu'est ce qu'un végétal?
Des végétaux aux formes très diverses
Une définition aux multiples aspects- l'évolution du concept de végétal- une biochimie unique: concept physiologique du végétal- des eucaryotes formés de cellules: concept cellulaire du végétal- une apparente immobilité: concept morpho anatomique du végétal- la base des réseaux trophiques: concept écologique du végétal
La cellule végétale, unité de construction des eucaryottes photosynthétiques- des ultrastructures communes à tous les eucaryotes - des ultrastructures propres aux cellules végétales
CHAPITRE 2/ Le développement de la structure des végétaux
Le cycle biologique d'un végétal- l'exemple du haricot, un angiosperme- les variations du cycle biologique
Le développement de l'embryon d'un angiosperme dicotylédone- l'embryon se développe selon une polarité apico basale- l'embryon mature est protégé dans la graine- l'embryogenèse s'achève avec la germination
Le développement post embryonnaire d'un angiosperme dicotylédone- les méristèmes assurent l'histogenèse- la construction continue de l'appareil racinaire- la construction rythmique de l'appareil caulinaire- la sénescence du végétal
Le contrôle du développement- l'acquisition de l'organisation fondamental- l'acquisition de l'identité cellulaire- la transition de l'état végétatif à l'état reproducteur- la plasticité du développement post embryonnaire- les phases de vie ralentie- vers une vue d'ensemble du développement d'un végétal
Organisation végétative de grands taxons à partir d'exemples- l'organisation des thalles- l'organisation des mousses, végétaux petits, dressés, sans racines- l'organisation des trachéopytes, végétaux dressés et enracinés- vers une vue d'ensemble de la construction des végétaux
CHAPITRE 3/ L'autotrophie des végétaux, l'exemple de la nutrition d'un arbre
L'exploitation des ressources du milieu aérien- les ressources du milieu aérien: gaz et énergie lumineuse- l'absorption du CO2 et de la lumière par les feuilles- la photosynthèse permet l'assimilation du CO2- la photosynthèse et la photorespirastion sont en compétition- les variations de la photosynthèse- devenir des produits de la photosynthèse
L'exploitation des ressources du sol- qu'est ce qu'un sol pour un végétal?- l'absorption des ressources du sol par les racines- l'assimilation des nutriments- les variations de l'absorption en fonction des ressources du sol
La distribution des ressources absorbées et assimilées dans le végétal- l'eau et les nutriments puisés dans le sol forment la sève brute distribuée par le xylème- les sucres formés par la photosynthèse sont les principaux constituants de la sève élaborée distribuée grâce au phloème
Vers une vue d'ensemble de l'autotrophie- l'autotrophie est indissociable d'un grand flux d'énergie à travers le végétal- l'autotrophie est indissociable du grand développement des surfaces d'échanges
CHAPITRE 4/ Les stratégies de nutrition et les conséquences écologiques de l'autotrophie
Différentes stratégies d'autotrophie- autotrophie sans réelle division du travail dans l'organisme- une division du travail au sein de l'organisme: le cas des trachéophytes- une division du travail entre organismes: le cas des légumineuses
De l'autotrophie à l'hétérotrophie: le cas des angiospermes parasites- l'exemple du gui- les différents degrés du parasitisme- les modalités de l'exploitation de l’hôte par le parasite- les modalités de mise en place de la relation hôte parasite
Conséquences écologiques de l'autotrophie des végétaux- le rôle des végétaux dans les cycles de matière et flux d'énergie- les végétaux sont des ressources exploitées par les animaux et l’être humain
CHAPITRE 5/ Reproduction et pérennité de l'espèce
Qu'est ce qu'un cycle de reproduction?- l'exemple du cycle de reproduction d'un filicophyte, le polypode
- méiose et fécondation: deux événements chromosomiques complémentaires
La diversité des cycles de reproduction des végétaux- les algues présentent des cycles de reproduction très divers- le cycle digénétique des embryophytes
Les stratégies de reproduction- importance de la génération sporophytique dans la conquête du milieu terrestre par les embryophytes- la multiplication végétative- vers une synthèse des stratégies de reproduction
CHAPITRE 6/ Les relations des végétaux avec leur environnement
Les relations des végétaux avec leur environnement abiotique- le végétal distingue l'ombre de la lumière, la durée du jour et l'orientation de l'éclairement- le végétal perçoit l'orientation de la gravité- le végétal perçoit la température- le végétal perçoit le contact
Les relations des végétaux avec leur environnement biotique- le végétal se défend contre les herbivores- les relations entre le végétal et les microorganismes- les relations des végétaux avec pollinisateurs et disséminateurs- la compétition entre les végétaux
Vers une synthèse des relations des végétaux avec leur environnement- les végétaux intègrent les multiples signaux de l'environnement- les végétaux communiquent essentiellement par voie chimique- les relations entre les végétaux et leur environnement contribuent à structurer les communautés végétales
CHAPITRE 7/ Adaptations des végétaux à leur environnement
La vie en altitude: une ascension vers un milieu de plus en plus contraignant pour les végétaux- l'étagement de la végétation avec l'altitude- les notions d'adaptation et d’accommodation mises en évidence par des expériences de transplantation- l'exemple d'un végétal adapté au climat alpin: la gentiane de Koch- vers une synthèse des adaptations des végétaux en altitude
L'adaptation des végétaux aux environnement périodiquement contraignants- les végétaux du littoral et le rythme des marées en régions tempérées- les végétaux terrestres et le rythme des saisons- vers une synthèse des stratégies adaptatives en relation avec le rythme des saisons
L'adaptation des végétaux aux environnements extrêmement contraignants- la biologie d'un malacophyte: stratégie de résistance aux contraintes- la biologie d'un sclérophyte: stratégie d'endurance face aux contraintes- vers une synthèse des stratégies adaptatives
Des environnements propices à toute vie végétale, royaumes de la compétition et de la coopération- la stratification de la foret dense sempervirente- la biologie d'un épiphyte de la foret dense sempervirente- vers une synthèse des stratégies adaptatives
Les paysages de la terre: témoins de l'adaptation des communautés végétales au climat- les paysages de la terre varient selon la latitude- les biomes évoluent avec le climat
CHAPITRE 8/ Evolution et classification phylogénétique des végétaux
Les processus de l'évolution- les facteurs de l'évolution- qu'est ce qu'une espèce végétale?- la spéciation chez les végétaux- une évolution guidée par l’être humain
La classification des végétaux- les principes de la classification phylogénétique- les archéoplastidés- les embryophytes- les angiospermes- les végétaux en dehors des archéoplastidés. |
Botanique 3 éd. : Biologie et physiologie végétales [texte imprimé] / Sylvie Meyer (1965-....), Auteur ; Catherine Reeb, Auteur ; Robin Bosdeveix, Auteur . - 3e éd. . - Paris : Maloine, 2019 . - 1 vol. (XIV-509 p.-LXX p. de pl.) : ill. en coul. ; 24 cm. - ( Sciences fondamentales) . ISBN : 978-2-224-03536-5 Bibliogr. et webliogr. p. 479-483. Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
BIOLOGIE:Biologie végétale et botanique
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| Mots-clés : |
Biologie végétale |
| Index. décimale : |
20-09 Biologie végétale et botanique |
| Résumé : |
et ouvrage aborde les notions essentielles concernant les formes, l'organisation, le mode de vie et l'évolution des végétaux. Il associe les descriptions de la biologie et de la physiologie pour tenter d'expliquer la vie du végétale en relation avec son environnement. Il propose également une approche pédagogique de la classification évolutive des végétaux, qui a été récemment révisée grâce aux apports de la méthode phylogénétique.
Abondamment illustré de photographies, schémas et dessins, ce livre comporte aussi un feuillet flore présentant vingt-six familles de plantes à fleurs. La présentation didactique de cet ouvrage permet au lecteur d'élargir sa réflexion scientifique et d'acquérir la rigueur nécessaire à tout raisonnement scientifique.
Sommaire:
CHAPITE 1/ Qu'est ce qu'un végétal?
Des végétaux aux formes très diverses
Une définition aux multiples aspects- l'évolution du concept de végétal- une biochimie unique: concept physiologique du végétal- des eucaryotes formés de cellules: concept cellulaire du végétal- une apparente immobilité: concept morpho anatomique du végétal- la base des réseaux trophiques: concept écologique du végétal
La cellule végétale, unité de construction des eucaryottes photosynthétiques- des ultrastructures communes à tous les eucaryotes - des ultrastructures propres aux cellules végétales
CHAPITRE 2/ Le développement de la structure des végétaux
Le cycle biologique d'un végétal- l'exemple du haricot, un angiosperme- les variations du cycle biologique
Le développement de l'embryon d'un angiosperme dicotylédone- l'embryon se développe selon une polarité apico basale- l'embryon mature est protégé dans la graine- l'embryogenèse s'achève avec la germination
Le développement post embryonnaire d'un angiosperme dicotylédone- les méristèmes assurent l'histogenèse- la construction continue de l'appareil racinaire- la construction rythmique de l'appareil caulinaire- la sénescence du végétal
Le contrôle du développement- l'acquisition de l'organisation fondamental- l'acquisition de l'identité cellulaire- la transition de l'état végétatif à l'état reproducteur- la plasticité du développement post embryonnaire- les phases de vie ralentie- vers une vue d'ensemble du développement d'un végétal
Organisation végétative de grands taxons à partir d'exemples- l'organisation des thalles- l'organisation des mousses, végétaux petits, dressés, sans racines- l'organisation des trachéopytes, végétaux dressés et enracinés- vers une vue d'ensemble de la construction des végétaux
CHAPITRE 3/ L'autotrophie des végétaux, l'exemple de la nutrition d'un arbre
L'exploitation des ressources du milieu aérien- les ressources du milieu aérien: gaz et énergie lumineuse- l'absorption du CO2 et de la lumière par les feuilles- la photosynthèse permet l'assimilation du CO2- la photosynthèse et la photorespirastion sont en compétition- les variations de la photosynthèse- devenir des produits de la photosynthèse
L'exploitation des ressources du sol- qu'est ce qu'un sol pour un végétal?- l'absorption des ressources du sol par les racines- l'assimilation des nutriments- les variations de l'absorption en fonction des ressources du sol
La distribution des ressources absorbées et assimilées dans le végétal- l'eau et les nutriments puisés dans le sol forment la sève brute distribuée par le xylème- les sucres formés par la photosynthèse sont les principaux constituants de la sève élaborée distribuée grâce au phloème
Vers une vue d'ensemble de l'autotrophie- l'autotrophie est indissociable d'un grand flux d'énergie à travers le végétal- l'autotrophie est indissociable du grand développement des surfaces d'échanges
CHAPITRE 4/ Les stratégies de nutrition et les conséquences écologiques de l'autotrophie
Différentes stratégies d'autotrophie- autotrophie sans réelle division du travail dans l'organisme- une division du travail au sein de l'organisme: le cas des trachéophytes- une division du travail entre organismes: le cas des légumineuses
De l'autotrophie à l'hétérotrophie: le cas des angiospermes parasites- l'exemple du gui- les différents degrés du parasitisme- les modalités de l'exploitation de l’hôte par le parasite- les modalités de mise en place de la relation hôte parasite
Conséquences écologiques de l'autotrophie des végétaux- le rôle des végétaux dans les cycles de matière et flux d'énergie- les végétaux sont des ressources exploitées par les animaux et l’être humain
CHAPITRE 5/ Reproduction et pérennité de l'espèce
Qu'est ce qu'un cycle de reproduction?- l'exemple du cycle de reproduction d'un filicophyte, le polypode
- méiose et fécondation: deux événements chromosomiques complémentaires
La diversité des cycles de reproduction des végétaux- les algues présentent des cycles de reproduction très divers- le cycle digénétique des embryophytes
Les stratégies de reproduction- importance de la génération sporophytique dans la conquête du milieu terrestre par les embryophytes- la multiplication végétative- vers une synthèse des stratégies de reproduction
CHAPITRE 6/ Les relations des végétaux avec leur environnement
Les relations des végétaux avec leur environnement abiotique- le végétal distingue l'ombre de la lumière, la durée du jour et l'orientation de l'éclairement- le végétal perçoit l'orientation de la gravité- le végétal perçoit la température- le végétal perçoit le contact
Les relations des végétaux avec leur environnement biotique- le végétal se défend contre les herbivores- les relations entre le végétal et les microorganismes- les relations des végétaux avec pollinisateurs et disséminateurs- la compétition entre les végétaux
Vers une synthèse des relations des végétaux avec leur environnement- les végétaux intègrent les multiples signaux de l'environnement- les végétaux communiquent essentiellement par voie chimique- les relations entre les végétaux et leur environnement contribuent à structurer les communautés végétales
CHAPITRE 7/ Adaptations des végétaux à leur environnement
La vie en altitude: une ascension vers un milieu de plus en plus contraignant pour les végétaux- l'étagement de la végétation avec l'altitude- les notions d'adaptation et d’accommodation mises en évidence par des expériences de transplantation- l'exemple d'un végétal adapté au climat alpin: la gentiane de Koch- vers une synthèse des adaptations des végétaux en altitude
L'adaptation des végétaux aux environnement périodiquement contraignants- les végétaux du littoral et le rythme des marées en régions tempérées- les végétaux terrestres et le rythme des saisons- vers une synthèse des stratégies adaptatives en relation avec le rythme des saisons
L'adaptation des végétaux aux environnements extrêmement contraignants- la biologie d'un malacophyte: stratégie de résistance aux contraintes- la biologie d'un sclérophyte: stratégie d'endurance face aux contraintes- vers une synthèse des stratégies adaptatives
Des environnements propices à toute vie végétale, royaumes de la compétition et de la coopération- la stratification de la foret dense sempervirente- la biologie d'un épiphyte de la foret dense sempervirente- vers une synthèse des stratégies adaptatives
Les paysages de la terre: témoins de l'adaptation des communautés végétales au climat- les paysages de la terre varient selon la latitude- les biomes évoluent avec le climat
CHAPITRE 8/ Evolution et classification phylogénétique des végétaux
Les processus de l'évolution- les facteurs de l'évolution- qu'est ce qu'une espèce végétale?- la spéciation chez les végétaux- une évolution guidée par l’être humain
La classification des végétaux- les principes de la classification phylogénétique- les archéoplastidés- les embryophytes- les angiospermes- les végétaux en dehors des archéoplastidés. |
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