BIOLOGY / Darrell s. VODOPICH / New York : McGraw-Hill (2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Faire une suggestion d'achat Titre : BIOLOGY : Laboratory Manual Type de document : texte imprimé Auteurs : Darrell s. VODOPICH, Auteur ; Randy MOORE, Auteur Mention d'édition : Thirteenth édition Editeur : New York : McGraw-Hill Année de publication : 2023 Importance : 602 p. Présentation : couv ill en coul Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-265-13673-4 Langues : Anglais (eng) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Mots-clés : laboratory analysis manual Index. décimale : 20-02 Biochimie BIOLOGY : Laboratory Manual [texte imprimé] / Darrell s. VODOPICH, Auteur ; Randy MOORE, Auteur  . -  Thirteenth édition . - New York : McGraw-Hill, 2023 . - 602 p. : couv ill en coul ; 28 cm. ISBN : 978-1-265-13673-4 Langues : Anglais (eng) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Mots-clés : laboratory analysis manual Index. décimale : 20-02 Biochimie

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00001001100962	20-02-0113	Livre	Magazin	Documentaires	Disponible		209303
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Biochimie / Cyril Blanchet / Paris : Ellipses (DL 2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Faire une suggestion d'achat Titre : Biochimie : en 1200 QCM corrigés ; PASS, LAS Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Blanchet (19..-....), Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : DL 2023 Autre Editeur : 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Impr. CPI Firmin-Didot Collection : PASS licence santé, ISSN 2739-6800 Importance : 1 vol. (493 p.) Présentation : couv ill en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-08336-3 Prix : 24,50 EUR Note générale : PASS = Parcours accès santé spécifique. LAS = licence accès santé Webliogr. p. 493 Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Mots-clés : santé biochimie mutation Index. décimale : 20-02 Biochimie Biochimie : en 1200 QCM corrigés ; PASS, LAS [texte imprimé] / Cyril Blanchet (19..-....), Auteur . - Paris : Ellipses : 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Impr. CPI Firmin-Didot, DL 2023 . - 1 vol. (493 p.) : couv ill en coul ; 24 cm. - (PASS licence santé, ISSN 2739-6800) . ISBN : 978-2-340-08336-3 : 24,50 EUR PASS = Parcours accès santé spécifique. LAS = licence accès santé Webliogr. p. 493 Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Mots-clés : santé biochimie mutation Index. décimale : 20-02 Biochimie

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00001001100617	20-02-0112	Livre	Magazin	Documentaires	Disponible		209254
00001001100640	20-02-0112	Livre	Magazin	Documentaires	Disponible		209253
00001000284743	20-02-0112	Livre	Salle 1	Documentaires	Exclu du prêt		209252

150 exercices de biochimie (du deug à la licence) / Serge DESAGHER / Ellipses (1992)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Faire une suggestion d'achat Titre : 150 exercices de biochimie (du deug à la licence) Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge DESAGHER, Auteur ; Monique LANCON, Auteur Editeur : Ellipses Année de publication : 1992 Importance : 240 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-9241-8 Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Index. décimale : 20-02 Biochimie Résumé : Sommaire: STRUCTURE ET PROPRIETES DES MOLECULES BIOLOGIQUES Les oses et les osides Acides gras et lipides Les acides aminés, peptides et protéines Nucléotides et acides nucléiques ENZYMOLOGIE Détermination expérimentale des constants cinétiques d'une enzyme Modèles cinétiques Structure du site actif METABOLISME Etude énergétique du métabolisme Analyse et prévision de métabolisme, Etude expérimentale du métabolisme et sa régulation EXERCICES ET CORRECTIONS 150 exercices de biochimie (du deug à la licence) [texte imprimé] / Serge DESAGHER, Auteur ; Monique LANCON, Auteur . - Ellipses, 1992 . - 240 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7298-9241-8 Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Index. décimale : 20-02 Biochimie Résumé : Sommaire: STRUCTURE ET PROPRIETES DES MOLECULES BIOLOGIQUES Les oses et les osides Acides gras et lipides Les acides aminés, peptides et protéines Nucléotides et acides nucléiques ENZYMOLOGIE Détermination expérimentale des constants cinétiques d'une enzyme Modèles cinétiques Structure du site actif METABOLISME Etude énergétique du métabolisme Analyse et prévision de métabolisme, Etude expérimentale du métabolisme et sa régulation EXERCICES ET CORRECTIONS

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00001000949683	20-02-14	Livre	Salle 1	Documentaires	Exclu du prêt		103729

Abrégé de biochimie appliquée / Abderrazak MAROUF / EDP Sciences (2009)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Faire une suggestion d'achat Titre : Abrégé de biochimie appliquée Type de document : texte imprimé Auteurs : Abderrazak MAROUF, Auteur ; Gérard TREMBLIN, Auteur Editeur : EDP Sciences Année de publication : 2009 Collection : Grenoble scienc Importance : 483 p. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0446-7 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Mots-clés : glucose, saccharose, cellulose, pectines, gommes, amidon, bactéries, parfums, cosmétiques, lactose, criblage et molécules pharmaceutiques Index. décimale : 20-02 Biochimie Résumé : Sommaire: SUBSTANCE D'ORIGINE VEGETALE GLUCIDES Introduction Classification structurale Oses Diholosides ou disaccharides Dérivés glucidiques Polysaccharides Glucides des parois Glucides de réserve Cyclodextrines Méthodes d'analyse PROTIDES Introduction Acides aminés Protéines Méthodes d'étude générales des protides LIPIDES Définition, généralités Classification Lipides simples Lipides complexes Isoprénoides Importance nutritionnelle et métabolique des lipides Importance médicale Lipochimie Méthodes d'étude HUILES ESSENTIELLES Définition Réparation, localisation Composition et propriétés physico-chimiques Propriétés biologiques et pharmacologiques Modes d'obtention des huiles essentielles Facteurs affectent la composition et le rendement des huiles essentielles Génie métabolique Contrôle des huiles essentielles et méthodes d'études LIGNINES Généralités Biosynthèse Structure Propriétés Importance économique des lignines Méthodes d'études LECTINES Définition Distribution et localisation Structure Propriétés, rôles physiologiques et toxicité Purification des lectines et utilisations BIOCHIMIE DES SUBSTANCES ISSUES DES ALGUES POLYSACCHARIDES DES PAROIS DES ALGUES Introduction Alginates Agars Carraghénanes METABOLITES DES MICROALGUES ET DES CYANOBACTERIES Généralités Pigments et colorants Acides gras polyinsaturés Stérols Production de biocarburants Production des polysaccharides Isotopes biochimiques stables Toxines des microalgues et des cyanobactéries SUBSTANCES D'ORIGINE ANIMALE PRODUITS SANGUINS Constituants du sang Fonctions du sang Composition du plasma Valorisation des produits sanguins PRODUITS LAITIERS Introduction Obtention et traitement du lactosérum Fractionnement et utilisation du lactosérum Protéines du lait Lactose OVOPRODUITS Généralités Structure et composition des œufs Valeur nutritionnelle de l’œuf Propriétés fonctionnelles Utilisations des ovoproduits BIOCHIMIE DES SUBSTANCES D'ORIGINE MICROBIENNE PROTEINES D'ORGANISMES UNICALLULAIRES (P.O.U) Introduction Microorganismes producteurs Substrats de culture Extraction et traitement des protéines ANTIBIOTIQUES Définition Classes d'antibiotiques Microorganisles producteurs Production Applications ENZYMOLOGIE APPLIQUEE ENZYMES EN INDUSTRIE ET EN MEDECINE Généralités Obtention des enzymes Applications des enzymes ENZYMES IMMOBILISEES ET LEURS INTERETS Procédés d'immobilisation des enzymes Avantages des enzymes immobilisées Réacteurs enzymatiques Biocapteurs enzymatiques CULTURES CELLULAIRES CELLULES VEGETALES ET CELLULES ANIMALES Définition, généralités Cultures de cellules végétales Cultures de cellules animales Amélioration de la production de métabolites secondaires chez les plantes Applications et perspectives Abrégé de biochimie appliquée [texte imprimé] / Abderrazak MAROUF, Auteur ; Gérard TREMBLIN, Auteur . - EDP Sciences, 2009 . - 483 p. ; 26 cm.. - (Grenoble scienc) . ISBN : 978-2-7598-0446-7 Index Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Mots-clés : glucose, saccharose, cellulose, pectines, gommes, amidon, bactéries, parfums, cosmétiques, lactose, criblage et molécules pharmaceutiques Index. décimale : 20-02 Biochimie Résumé : Sommaire: SUBSTANCE D'ORIGINE VEGETALE GLUCIDES Introduction Classification structurale Oses Diholosides ou disaccharides Dérivés glucidiques Polysaccharides Glucides des parois Glucides de réserve Cyclodextrines Méthodes d'analyse PROTIDES Introduction Acides aminés Protéines Méthodes d'étude générales des protides LIPIDES Définition, généralités Classification Lipides simples Lipides complexes Isoprénoides Importance nutritionnelle et métabolique des lipides Importance médicale Lipochimie Méthodes d'étude HUILES ESSENTIELLES Définition Réparation, localisation Composition et propriétés physico-chimiques Propriétés biologiques et pharmacologiques Modes d'obtention des huiles essentielles Facteurs affectent la composition et le rendement des huiles essentielles Génie métabolique Contrôle des huiles essentielles et méthodes d'études LIGNINES Généralités Biosynthèse Structure Propriétés Importance économique des lignines Méthodes d'études LECTINES Définition Distribution et localisation Structure Propriétés, rôles physiologiques et toxicité Purification des lectines et utilisations BIOCHIMIE DES SUBSTANCES ISSUES DES ALGUES POLYSACCHARIDES DES PAROIS DES ALGUES Introduction Alginates Agars Carraghénanes METABOLITES DES MICROALGUES ET DES CYANOBACTERIES Généralités Pigments et colorants Acides gras polyinsaturés Stérols Production de biocarburants Production des polysaccharides Isotopes biochimiques stables Toxines des microalgues et des cyanobactéries SUBSTANCES D'ORIGINE ANIMALE PRODUITS SANGUINS Constituants du sang Fonctions du sang Composition du plasma Valorisation des produits sanguins PRODUITS LAITIERS Introduction Obtention et traitement du lactosérum Fractionnement et utilisation du lactosérum Protéines du lait Lactose OVOPRODUITS Généralités Structure et composition des œufs Valeur nutritionnelle de l’œuf Propriétés fonctionnelles Utilisations des ovoproduits BIOCHIMIE DES SUBSTANCES D'ORIGINE MICROBIENNE PROTEINES D'ORGANISMES UNICALLULAIRES (P.O.U) Introduction Microorganismes producteurs Substrats de culture Extraction et traitement des protéines ANTIBIOTIQUES Définition Classes d'antibiotiques Microorganisles producteurs Production Applications ENZYMOLOGIE APPLIQUEE ENZYMES EN INDUSTRIE ET EN MEDECINE Généralités Obtention des enzymes Applications des enzymes ENZYMES IMMOBILISEES ET LEURS INTERETS Procédés d'immobilisation des enzymes Avantages des enzymes immobilisées Réacteurs enzymatiques Biocapteurs enzymatiques CULTURES CELLULAIRES CELLULES VEGETALES ET CELLULES ANIMALES Définition, généralités Cultures de cellules végétales Cultures de cellules animales Amélioration de la production de métabolites secondaires chez les plantes Applications et perspectives

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00001000518256	20-02-69	Livre	Salle 1	Documentaires	Exclu du prêt		200417

Aide-ménoire de biochimie et biologie moléculaire / Pierre KAMOUN / Flammarion Médecine-Sciences (2001)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Faire une suggestion d'achat Titre : Aide-ménoire de biochimie et biologie moléculaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre KAMOUN, Auteur Mention d'édition : 5 ed. Editeur : Flammarion Médecine-Sciences Année de publication : 2001 Importance : 185 p. Présentation : ill. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-257-15400-2 Note générale : index Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Index. décimale : 20-02 Biochimie Résumé : Sommaire: Structure des protéines et métabolisme des amino-acides Enzymologie Oxydations cellulaires Structure et métabolisme des glucides Structure et métabolisme des lipides Stéroïdes Mécanisme d'action des hormones Hémoglobine Acides nucléiques ; biosynthèse des protéines. Aide-ménoire de biochimie et biologie moléculaire [texte imprimé] / Pierre KAMOUN, Auteur  . -  5 ed. . - Flammarion Médecine-Sciences, 2001 . - 185 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-2-257-15400-2 index Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:Biochimie Index. décimale : 20-02 Biochimie Résumé : Sommaire: Structure des protéines et métabolisme des amino-acides Enzymologie Oxydations cellulaires Structure et métabolisme des glucides Structure et métabolisme des lipides Stéroïdes Mécanisme d'action des hormones Hémoglobine Acides nucléiques ; biosynthèse des protéines.

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Code-barres	type de document	numéro d'inventaire	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00001000037752	20-02-13	Livre	Salle 1	Documentaires	Exclu du prêt		123832

Aide-ménoire de biochimie et de biologie moléculaire / François WIDMER / Technique & Documentation (1997)

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Amino acids and peptides / G. C. BARRETT / Cambridge university press (1998)

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Appareils et méthodes en biochimie & biologie moléculaires / Pierre KAMOUN / Flammarion Médecine-Sciences (1997)

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Atlas de poche de biochimie / Jan KOOLMAN / Flammarion Médecine-Sciences (2004)

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Avicenne & averroès (médecine et biologie dans la civilisation de l'islam) / Paul MAZLIAK / Vuibert (2004)

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Biochemistry an introduction / Trudy MCKEE / McGraw-Hill (1999)

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Biochemistry an introduction (course ready notes to accompany) / Trudy MCKEE / McGraw-Hill (1999)

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Biochemistry an introduction (student study guide/ solutions manuel to accompany) / Trudy MCKEE / McGraw-Hill (1996)

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Biochemistry V.3 genetics and physiology / Geoffrey ZUBAY / Wm.C. brown publishers (1993)

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Biochimie / PRATT/ CORNELY / De Boeck (2012)

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