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Auteur كمال مصطفى مصطفى
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Faire une suggestion Affiner la rechercheهندسة تصنيع الاغذية (1- تنفيذ وتشغيل وادارة المشروعات 2-تنمية المهارات التطبيقية والتنفيذية) / كمال مصطفى مصطفى / عالم الكتب (القاهرة) (1990)
Titre : هندسة تصنيع الاغذية (1- تنفيذ وتشغيل وادارة المشروعات 2-تنمية المهارات التطبيقية والتنفيذية) Titre original : food process enginering Type de document : texte imprimé Auteurs : كمال مصطفى مصطفى, Auteur Editeur : عالم الكتب (القاهرة) Année de publication : 1990 Importance : 133 p. Présentation : ill. Format : 25 cm. Langues : Arabe (ara) Catégories : CHIMIE:Genie chimique Mots-clés : صواعم تخزين-جهاز تجنيس اللبن-ماكينة تقطيع العجائن-قواطع قصب السكر-خط انتاج عصائر-صوامع معدنية و اسمنتية-... Index. décimale : 06-05 Genie chimique هندسة تصنيع الاغذية (1- تنفيذ وتشغيل وادارة المشروعات 2-تنمية المهارات التطبيقية والتنفيذية) = food process enginering [texte imprimé] / كمال مصطفى مصطفى, Auteur . - عالم الكتب (القاهرة), 1990 . - 133 p. : ill. ; 25 cm.
Langues : Arabe (ara)
Catégories : CHIMIE:Genie chimique Mots-clés : صواعم تخزين-جهاز تجنيس اللبن-ماكينة تقطيع العجائن-قواطع قصب السكر-خط انتاج عصائر-صوامع معدنية و اسمنتية-... Index. décimale : 06-05 Genie chimique Exemplaires(1)
Code-barres type de document numéro d'inventaire Cote Support Localisation Section Disponibilité 00001000428464 06-05-0278 Livre Salle 1 Documentaires Exclu du prêt 56425

