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هندسة تصنيع الاغذية (1- تنفيذ وتشغيل وادارة المشروعات 2-تنمية المهارات التطبيقية والتنفيذية) = food process enginering [texte imprimé] / كمال مصطفى مصطفى, Auteur . - عالم الكتب (القاهرة), 1990 . - 133 p. : ill. ; 25 cm. Langues : Arabe (ara)
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Exemplaires(1)
| Code-barres | type de document | numéro d'inventaire | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 00001000428464 | 06-05-0278 | Livre | Salle 1 | Documentaires | Exclu du prêt | 56425 |
