| Titre : |
La Pomme de terre (production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
P. ROUSSELLE, Auteur ; Y. ROBERT, Auteur ; J. C. CROSNIER, Auteur |
| Editeur : |
Institut National de la recherche agronomique |
| Année de publication : |
1996 |
| Importance : |
607 |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
25 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7380-0676-9 |
| Note générale : |
index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
BIOLOGIE:Biologie végétal
|
| Index. décimale : |
20-09 Biologie végétale et botanique |
| Résumé : |
Sommaire:
La plante
1. Origine socio-historique 25
2. Botanique, morphologie et taxinomie 49
3. Aspects physiologiques de la croissance et du développement 71
4. Amélioration génétique 125
Les ennemis
5. Ennemis animaux 163
6. Maladies 231
7. Espoirs et difficultés d'une intégration des méthodes de lutte 337
La culture
8. Phytotechnie 363
9. Production du plant 415
10. Utilisation pour l'alimentation humaine 451
11. Autres utilisations : alimentation animale et débouchés industriels 499
12. Données économiques et description de la filière en France 515
13. Quatre exemples contrastés de production 527
Glossaire 579
Index 587
Liste des auteurs 605 |
La Pomme de terre (production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations) [texte imprimé] / P. ROUSSELLE, Auteur ; Y. ROBERT, Auteur ; J. C. CROSNIER, Auteur . - Institut National de la recherche agronomique, 1996 . - 607 : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-2-7380-0676-9 index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
BIOLOGIE:Biologie végétal
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| Index. décimale : |
20-09 Biologie végétale et botanique |
| Résumé : |
Sommaire:
La plante
1. Origine socio-historique 25
2. Botanique, morphologie et taxinomie 49
3. Aspects physiologiques de la croissance et du développement 71
4. Amélioration génétique 125
Les ennemis
5. Ennemis animaux 163
6. Maladies 231
7. Espoirs et difficultés d'une intégration des méthodes de lutte 337
La culture
8. Phytotechnie 363
9. Production du plant 415
10. Utilisation pour l'alimentation humaine 451
11. Autres utilisations : alimentation animale et débouchés industriels 499
12. Données économiques et description de la filière en France 515
13. Quatre exemples contrastés de production 527
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