| Titre : |
Biochimie métabolique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jacques BORG, Auteur ; André REEBER, Auteur ; Christian ANDRES, Préfacier, etc. |
| Editeur : |
Ellipses |
| Année de publication : |
2004 |
| Collection : |
Les cours PCEM |
| Importance : |
240 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
26 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7298-2159-3 |
| Note générale : |
index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
BIOLOGIE:Biochimie
|
| Mots-clés : |
azote, protéases, bilan, diabète, cancer, ozone ou radiations |
| Index. décimale : |
20-02 Biochimie |
| Résumé : |
Sommaire:
METABOLISME DES ACIDES AMINES ET RENOUVELLEMENT DES PROTEINES
Le métabolisme des acides aminés
Le renouvellement des protéines
La structure des lipides
La dégradation des acides gras
La synthèse des lipides
METABOLISME DES GLUCIDES
Structure des glucides
Le métabolisme énergétique des glucides
La voie des pentoses-phosphates
Le métabolisme du glycogène
Vue d'ensemble du catabolisme des glucides
INTEGRATION DES METABOLISMES ET STRESS OXYDANT
L'intégration des métabolismes
Le stress oxydant |
Biochimie métabolique [texte imprimé] / Jacques BORG, Auteur ; André REEBER, Auteur ; Christian ANDRES, Préfacier, etc. . - Ellipses, 2004 . - 240 p. : ill. ; 26 cm.. - ( Les cours PCEM) . ISBN : 978-2-7298-2159-3 index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
BIOLOGIE:Biochimie
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| Mots-clés : |
azote, protéases, bilan, diabète, cancer, ozone ou radiations |
| Index. décimale : |
20-02 Biochimie |
| Résumé : |
Sommaire:
METABOLISME DES ACIDES AMINES ET RENOUVELLEMENT DES PROTEINES
Le métabolisme des acides aminés
Le renouvellement des protéines
La structure des lipides
La dégradation des acides gras
La synthèse des lipides
METABOLISME DES GLUCIDES
Structure des glucides
Le métabolisme énergétique des glucides
La voie des pentoses-phosphates
Le métabolisme du glycogène
Vue d'ensemble du catabolisme des glucides
INTEGRATION DES METABOLISMES ET STRESS OXYDANT
L'intégration des métabolismes
Le stress oxydant |
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